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今朝の気温マイナス8度。晴れ。
 今朝は4時40分に起きました。
ストーブに火を点けて。。台所では冷ご飯でお粥作り。卵でとじたら梅干しを乗せて
明太子や昆布や佃煮等。。
 6時前に出掛けて行きました。杜子春今日は早出です。
昨夕からの雪が3cm程積もっていて雪掻き。。辺りはまだ薄暗くて。。
 昨日は編み物。。以前編んだベストの袖を外して。。長袖に編み変えて。。片袖が編めました。。
 スマホに入る「かんたんご飯」レシピの大根の揚げ煮。。。煮物用に煮て居た大根の汁気を取り片栗粉をまぶしてフライパンに油1cm程を入れてその中へ片栗粉まぶした大根を入れて。。
転がしながら裏表を揚げ煮。。茄子も加えて一緒に。。出来上がりを杜子春に。。「イケる」と一品変わった料理でした。
 毎日。。今日は何にしょうかと。。悩みます。