チョコ休憩

今朝の気温マイナス10度。晴れ。
4時44分に目が覚めましたが‥杜子春は5時前に気に成って起床‥。薪ストーブに灯油ストーブに給油‥。私はゆっくり起きましたが‥ホットミルクに「バナナケーキ」出して‥味噌汁にご飯も、温めて。卵焼きにほうれん草のお浸しタラコ等。朝食支度は直ぐに出来て‥5時半には朝食終わりました‥。杜子春は途中トイレに立って‥。ちょっと調子悪い‥のか‥6時過ぎには早出出勤して行ました。
　昨日は‥煙突掃除の後‥隅っこに散らばったタール等も気に成って。。ライティングビューローの下や杜子春の衣装箪笥下を‥長い金鋏に雑巾挟んで‥奥の方迄綿ゴミや糸屑等が‥コロコロと取れて来ました。小さなすき間は綿棒で…気持ちイイ程にホコリが。次いでに。台所の食品ストック「コールドテーブル」下‥流し台の隅っこ迄をキレイに成ったら掃除機掛けました。。スッキリして‥休憩に。熱々コーヒー入れて‥。生協から届きました「ロイズのチョコ」で長休憩。タールが‥染みて居たパソコンカバー布…2枚セスキ液に浸けて‥真っ黒な汁が‥出て‥スッキリ‥煙突掃除出来た部屋はほの暖かな‥バタフライテーブルの向きを変えたら‥部屋も少し広く感じる様に成りました。午後からは杜子春の確定申告準備‥。いつもよりゆっくりデスが‥片付いて行きますね。

確定申告準備

今朝の気温マイナス10度。雪。
昨夜からの雪は又10cm以上降りました。朝は5時起床‥部屋を暖めてからと…思いましたが‥そのママ朝食に‥暖かなお粥。6時には食事も終わり、ゆっくりして‥ソレデモ7時に出掛けて行ました。
　昨日は‥薪ストーブの掃除の為に‥。灰を捨てて‥。灯油ストーブ一つで‥膝掛け毛布にくるまって‥「木の工房杜子春」の伝票と「あずき亭」の帳簿付け‥。通帳もチェックして。科目ごとの計算‥。時々電話有り…気分転換‥。灯油ストーブの上で又「チャイ」を作りながら‥「市田柿」をアルミホイルに乗せて焼きました。。柔らかく甘さがじわっと‥。一つもう一つ…。雪はシンシン降って居ます。サラサラの雪は昼間は少しで積もりませんでしたが‥夕方からどんどん降り出して7cm程を‥雪掻きしました。部屋中では‥先ずは「あずき亭」の収支勘定科目‥合いホッとしました。部屋中の温度は15度‥。薪ストーブの煙突掃除しないと‥矢張り寒いデス。熱々の煮込みうどんを食べて‥煙突掃除。本当に寒い中8時30分頃には片付きました。熱燗‥にして‥最後はお茶漬けで‥長い一日でした。

室内整理

今朝の気温マイナス13度。晴れ。
凄い冷え込みデスが‥気温程寒いとは感じません。雪もあの後‥降らず‥。庭はキラキラと美しくて‥。2日前辺りから‥煙突の継ぎ目から‥滴り落ちるタール‥その近くに置いて居た年賀状の一部も茶色に‥早速その下に段ボール2つにビニール敷いてダスターや新聞紙を入れて‥タール受けを作りましたが‥「今日は薪ストーブ焚かない様に‥」帰ってからストーブ掃除する旨‥灰の処理を‥。と出掛けて行ました。灯油ストーブの前でチャイを作って暖まっています。
　日頃から気に成って居ました洋服箪笥周りの片付け‥。反物がどんどん増えて‥あちこちに入れて‥居ましたが‥この際‥相当先にしか使わない物‥夏頃には使うカモ知れない物‥近々に使う物‥に分けました‥編み物糸は2階に‥片付けすると気持ちもスッキリしてちょっとお茶に‥。古布で作ったバックに裏芯貼ろうかと‥。昨年末に戴きました「市田柿」ちょっと焼いて‥やっぱり美味しい‥手が‥掛かって居るお味デスね。
風は冷たいのデスが‥昼間はポカポカ庭に又コンポスト周りに動物の足跡が‥。コンポストの野菜皮もカチカチに凍り付いて‥。ネズミ穴も無くて…近頃は天井にも足音が‥聞こえ無く成りました。。寒い中‥どうして居るんだろう。夜は「山芋グラタン」ダイゴさんの料理番組レシピに有り物で‥そして焼き肉に野菜‥。杜子春は少し残して‥早目に就寝‥でした。

チャイ

そろそろ確定申告の準備‥。デスが‥その前に小引き出し中の色々資料の引き出しが‥パンパンに山の様‥令和4年からの‥資料‥大切な物もと保管して居ましたが‥その全てを出して‥必要な書類‥もう要らない書類に分けました‥。一枚づつを確認して居ると結構な時間が経って仕舞い‥。もうお昼も過ぎていました。先ずは昼食‥冷凍ご飯出して‥卵に梅干し…有り物のオカズで‥。疲れが‥ドッと出た感じの昼休憩。。疲れた時は色々薬草も入った「チャイ」が一番。神戸のインド料理店から取り寄せのシナモンやクローブ・ニッキ等色々入った紅茶を少し煮詰めて‥牛乳加えて‥。甘みは蜂蜜がイイのデスが‥「オリゴ糖」で‥沢山作った筈デスが‥タップリ2杯‥。色んなお菓子オツマミとで‥身体も温まりました。洗濯物乾かしながら‥杜子春のパジャマ下‥。膝部分が‥摺りキレて。。一番履きやすい物バカリ履いて居るせい…もっと別に新しいスポーツパンツ3枚か4枚も有る筈なのに‥棚上に仕舞い込んだママデス。。膝部分に当て布して‥チクチクと手縫いで刺し子の様に夕食後も‥チクチク‥やっと‥縫い上がり‥杜子春引き出しに大事に仕舞いました。

バナナケーキ

今朝の気温マイナス9度。晴れ。
冷たい朝デスが‥昨日の雪も‥その後は降らず‥昨日の雪掻きの後‥。のママデス。。この寒空の中動物の足跡が‥ウサギやタヌキかキツネ‥かと‥思われます。
　昨日は杜子春の休日…。朝はゆっくりして。朝食の後も‥ゆっくりして居るので。。生協の注文書出して‥色々書き出しては‥。お昼はサーモンいくら丼にふるさと便の漬けサーモンがこんなに美味しいとは‥前日から煮て居た粕汁に‥久しぶりにたこ焼きも焼こうかと‥。ちょっと食べキレそうに無いので。たこ焼きは夕食に‥そしてお菓子作り‥。ナッツやピール入りの「腸活チョコ」ヌガーの様な‥デモ冷蔵庫でナカナカ固まりません‥そして大分熟成進んだバナナをつぶして「バナナケーキ」を焼きました。焼き上がる頃には辺りは真っ暗に。。急いで夕食の準備‥。寒いからやっぱり湯豆腐に餃子焼いて。。たこ焼き焼いて‥。熱々を先に戴きます。

桔梗信玄プリン

昨日は‥。ゆっくりしようかと‥洗濯物が‥山の様で‥干した物はストーブ傍で乾かして‥又々大洗濯を2階に干して‥。針と糸出して居る次いでに。。ダウンのコート。不要な部分のボタンを外して。着やすい位地にボタン付け‥。外したボタン後は小さな穴デスが‥羽毛が出て来そうなので。アロンアルファ似を爪楊枝で穴塞ぎ‥。細かい作業は少しづつしか進みません。。ベランダに薪取りに出た所。。いつの間にかそんなに強風が‥吹いたのか‥重たいテーブルが‥傾き‥ダストバゲットが飛んで居て‥。
そして3時40分ストーブ前に居ましたが‥突然凄い地震。ガタガタと縦揺れ。。直ぐ様ストーブ切りました。又来ないカナ‥一時待ちましたが大丈夫。
　夕食は温かな汁物に‥カボチャやキノコに豚肉での粕汁に‥鶏肉のネギ醤油ダレ掛け‥。友人から珍しいお菓子が届きました。信玄餅は良く知って居ますが「桔梗信玄プリン」アッサリイイお味‥こんな辺境の地で‥珍しいお菓子。本当に有難い‥デス。

ダストバゲット修理

今朝の気温マイナス8度。晴れ後雪。
雪は昨夜から5cm程積もりました。東の空が朝焼け‥軽い雪の雪掻き‥身体が‥温かく成りました。杜子春は7時前に出掛けて行ました。
いつも。薪を運んで呉れます「ダストバゲット」の裾の金具がはみ出して‥。日に日に酷い状態に…。上手く行くかどうか判りませんが‥修理する事に‥。細い針で糸は二重に太い針金を中に仕舞ながら縫い進みました。。大変な作業。。お昼過ぎに見た目は今一ながらやっと‥修理出来上がり‥。その上から布ベルトで覆う積もりも有りますが‥疲れ切って。休憩。昼寝‥。先日近くのお店で購入のアイス‥でホッとして。。ダウンのジャケットに小さなボタンを付け様かと。昔は着物のボタンもなんと言う事無く‥付けていましたが‥。小さな作業は難しく‥結構な時間が掛かりました。

チャイ

今朝の気温マイナス8度。曇り。
昨夜からの雪が‥5cm程降りましたが‥サラサラのパウダースノーは風で飛んで行く軽さ‥雪掻きも要らず‥杜子春の軽トラの雪も簡単に箒で飛んで行ました。
朝は5時前に‥ストーブだけ点ける積もりが‥薪ストーブの火種は有りますが‥燃え上がる迄‥段ボールの小さな紙を何度も入れて‥様子見て居たら‥杜子春起きて来ました。早速ホットミルクにバナナと小さなお菓子‥そして朝食の準備も直ぐに出来て‥6時半には終えて‥。ゆっくり‥。朝から‥ゴミ出し空き缶等も倉庫へ‥。未だ時間有るので。水に浸した椎茸と人参を佃煮に‥小さな小鍋を薪ストーブの上へ‥。未だこんな時間かと。休憩して居ます。
昨日は「和太鼓」の練習日‥。朝から夕食のメニュー考えながら‥お昼早目にカレーライス。今回はスープカレーの様に水分多め‥いつもより美味しく感じました。
朝から‥入れて‥居ましたチャイ‥和太鼓から帰って…未だ残っています。熱々に温めてタップリを色々お菓子で一休み‥。コレから暫くは家中でゆっくり出来そうデス。お風呂の後‥髪の毛をカット気持ちスッキリしました。

プレゼント色々

今朝の気温マイナス13度。晴れ。
夜中からシンシンと冷え込み夜中起きた4時頃にストーブに点火‥薪ストーブも昨夜から燃えて居ました。ホッとミルクにアップルパイの残り少しに‥お粥を煮て‥。早々に朝食済ませました。
昨日は‥コンコン‥電話中にノックの音‥。玄関チャイムの電源切って居ました…ので、宅急便配達が‥。早速開けて‥お手紙読みました。「久しぶりに手紙書きました。」と震える…とは有りますが。キレイな文字と文章に‥コートに「鎧塚俊彦シェフ」のコーヒーにお菓子が‥入って居ます。。早速お礼メールと‥お電話を‥。色々なお話に「切なく成って…」と‥仕舞には知り合いの最近の突然の病状…の事に成り電話を切りました。。杜子春は大好物の果物色々を探し廻ってお土産に持ち帰りました‥苺は久しぶりデス。キウイにブドウ迄‥。あちこちケーキも探し廻った様デスが‥この季節には嬉しいプレゼントでした。昼間はベストのボタン探して。。ボタン付け‥糸・針出した次いでに。先日穴の空いた革手袋の修理も。。羊の中がフワフワ毛皮の手袋も‥もう30年程使って居て‥見た目疲れ気味。デモ暖かく‥同じ様な手袋を探して居ますが‥未だ出会えず。。届きました「鎧塚」さんのコーヒーでバタータップリのクッキーで一休みしました。

ベスト完成

今朝の気温マイナス11時度。小雪。
寒い朝デス。ベランダに出るとキラキラと寒い雪が‥ダイヤモンドダスト‥に輝いて居ます‥。
　昨日‥朝から‥又編み物‥ベストの前身頃の胸に小さなポケットと裾にコチラは右側にポケットを編みました。。裏からあちこちの糸の始末と‥最後に裏からアイロン掛けでベスト完成しました。。時間は10時．．急いで「お好み焼き」の準備‥前日から椎茸の出汁取りして居ましたので。鰹節と干し海老をミキサーで粉にして山芋擦って‥卵は3個‥キャベツ・生姜・ネギと天かす‥海老に霜降り牛肉も載せてパリパリに焼きました。。友人宅でお昼にトロトロスープやデザート迄‥。そして何だか昔話に成り‥。その後は練習‥。陽当たり気持ちイイので少し遠く迄散歩‥。。3時も過ぎて‥生協の注文書をやっと‥開いて‥。冷凍庫も半分程に減り‥色々注文‥。ビールにチョコ迄入れると‥。又々エンゲル係数高く成ります。仕方無いデスね。。3時に「笹餅」がお茶には合います。

編み物三昧

今朝の気温マイナス11度。晴れ。
めちゃくちゃ寒い朝デス。灯油に給油も寒い寒い。
杜子春は朝食の後‥シャワーして‥何だか落ち着いて居ます。順に洋服着て。。後はお薬デスが‥先ずは‥マスクを掛けて「薬飲め無いジャン‥」朝から‥笑わせて呉れます。スマホは‥。何処に有るのか‥私のスマホから電話して見ました。思わぬ隅っこに有りました。ゆっくり過ぎる出勤して行ました。
　昨日も‥。時間有る限り編み物‥。して居ました。テレビは観るでも無く‥NHKは‥時々イイ情報は‥頷いて‥。ちょっと気に成る方に電話して見ましたら‥。アレッ若い声.「母は‥くも膜下出血で入院して居ます。」突然の内容にオドロキました。。術後の様子伺って‥。色々症状は有るけれど。お元気で‥。皆さんには未だ伝え無いで置こうかと‥思いましたが‥。ネットでどんな事前症状が‥有るのかと。調べて見ました。。本当に何時何時。自身に身内に起こるカモ知れません。。急な頭痛。。今迄に体験した事の無い痛み‥物が二重に見える。「嘔吐に下痢」は‥少し前に体験しました。が‥　。矢張り日々の規則正しい生活・運動・無理の無い‥楽しい生活が‥大切の様です。

一日中編み物

今朝の気温マイナス2度。晴れ。
夜中に4時30分・6時に起きましたが‥結局7時前迄ゆっくりして起床‥。お茶にバナナと「きよめ餅」…そしてお粥にしました。昨日から風邪気味の杜子春はぐっすりの就寝で大分良くなった様子デス。
昨日は杜子春ゆっくり起床‥。休みの日は軽い朝食で…「ホットケーキでもイイ‥」OKでしたので。大きなフランスパン2つでフワフワホットケーキに紅茶‥。所用は杜子春にお願いして‥私はひたすら編み物‥。手持ちに有る糸だけなので少し柄入れながらトツクリのベスト‥脇迄編んで後ろ身頃‥肩迄行ました。薪を沢山運んで呉れた杜子春。お昼はふるさと会から届きました「ずけ丼」にして見ました。ご飯も大盛りにナカナカイイお味でした。味噌汁とで‥その代わり夕食はアッサリ鱧の湯豆腐‥に餃子。。で楽チンに‥。薪の片付け位で‥殆ど一日中家中で編み物三昧でした。編み物疲れた時は‥「熱田神宮のきよめ餅」ちょっと甘めのこし餡が‥ホント疲れ取れます。お土産に戴き物です。（お礼）

キッシュ・パイ焼いて‥

今朝の気温マイナス6度。曇り。
　ゆっくり起床‥。薪ストーブに火を点けて居ますが‥ナカナカ点かず‥。昨夜はすっかり燃え尽きて缶ビールの段ボール箱を、小さく切って入れながら小さな木っ端にやっと‥点火しました。
　昨日は杜子春出掛けた朝から編み物少し柄入れながら3色の糸の配置考えて‥。25cm程編みました。昼はご飯にクリームシチュー掛けて。鍋を洗い‥。夕食はパイ生地出して‥一枚は「アップルパイ」にそしてもう一枚を半分にしてグラタン容器に広げ‥キッシュを焼きました。玉ねぎ・海老・舞茸・ブロッコリーをバター焼き塩コショウでアッサリ味付け。卵2個を一部をアップルパイの上に刷毛で塗って…。焼き上がり‥は杜子春の帰宅に合わせました。白菜・干し海老・牛乳で、あったかスープ‥杜子春には冷奴に枝豆を、。ちょっと物足りなさそうなのでハムも。疲れて‥早目に横に成る杜子春‥夜中迄テレビ観たり寝入ったり‥でした。ご近所さんの木の伐採が‥殆ど終わりました。お向かいの家が‥良く見える様に‥成りました。本当に大変な作業お疲れ様でした。

ベスト創り

今朝の気温マイナス5.5度。晴れ。
今朝の4時前に‥トイレに起きました。トイレ中でグラグラッと地震が‥トイレのドアー開けて置いて良かった。。その後は落ち着きました。。朝食も早目に準備‥。朝一はデミタスコーヒーに小さくブラウニー。。7時頃杜子春出掛けて行ました。
　昨日は‥。ご近所へ木の伐採の為に「高所作業車」が入りますので。。道路閉鎖して‥。。とお知らせ下さり‥。成る可く表へは出ない様に‥。ちょっと倉庫へ洗剤取りに‥液体洗剤はこの寒さにナカナカ出て来ない。。タマネギや最後のミカンを取りに‥。コンポストへゴミ捨てに‥。後は部屋中で過ごしました。。窓から見えます高所作業車での大変な作業。。30m近い木の先端から伐採‥ドシン…と何度も落ちて‥最後の5本程が‥伐られて行ました。。時々コーヒー入れて‥休憩。手持ちの糸で柄編みベスト‥写真見ながら大体に柄創り‥グレーにちょっと茶系と黒の配置考えながら‥。夕食の支度はレタスに紫玉ねぎ・胡瓜をサラダにして置いて‥魚のマリネと熱々釜揚げうどん。矢張り編み物が楽しいです。田中屋さんの花豆にお餅入れて‥オヤツ時にぜんざいにしました。

続いて編み物

今朝の気温マイナス5度。晴れ。
　雪も止み近くを散歩…。ご近所さんの庭の木の伐採が‥進み‥キラキラ太陽が‥広く当たります。。我が家の庭の木ももう少し切ろうかと‥思います。
　昼間はポカポカ暖かな‥。雪掻きも一時で。。除雪車が来て下さり‥。道路も歩きやすく成りました。屋根の雪が‥時々ドサッと落ちて‥気を付けなければ　。‥朝から‥セーターの裾の綴じをして完成。袋に入れて本当に軽くて小さくしまえます。。続いて又毛糸を出して‥ベストでも編もうかと‥。目を‥作り‥ますが。ナカナカ上手くユカズ‥太くて甘撚りの毛糸‥3回目でやっと‥輪にして編み始めました。。友人や知人からの‥電話‥話ながら‥編み物は続けながら‥。夕食の準備もしながら‥。次はどんなデザインにしようかと‥。
　昼間。友人のメール見て居て‥Fbに「乗っ取られました。」の書き込み有り…その後のメッセンジャーに「料理番組に‥応募して」応援して下さいとの‥内容‥。「はいOKデス」と返事した後‥スマホ番号入れて下さい。。続いて「6桁の番号入れて下さい」‥。ちょっと変‥友人に電話して見ましたら‥。ソレは乗っ取り‥入れないで!との事‥。やっぱり文面が‥何時もの彼女にしては、淡々と‥直ぐ様メッセンジャーを削除して‥電源を切りました。。暫くして入電‥。怪しい書き込み色々‥。直ぐ様削除‥。役場から振込み有ります本日中に連絡下さい。。コレも怪しい。。Fbからも親切な指摘有りパスワードも変更して下さい。…何とかFbもブログも安泰の様です。。本当に気を付けて下さい皆さまも。

編み物

今朝の気温マイナス1度。雪が‥湿気って重たい雪掻き‥。軽トラの窓も凍り付いて‥手でゴシゴシこそげるしか無くて‥。疲れました。
　昨日は‥何となく片付けして。。午後からは‥ちょっとダブつくセーターの裾の部分を‥解きました。。裾で目を拾い‥。ボツボツ編み物‥。ストーブではキャベツに野菜色々のクリームシチュー‥。3時前にグラッ‥と3回程地震が有りました。シチュー鍋の近くで‥もっと揺れればストーブの火を消しますが‥収まった様です。
ご近所さんでは‥残ります高い木の伐採を‥20m程登り‥。ロープ掛けながら‥。少しづつ伐採‥。本当に大変な作業です。。お宅の周りが‥明るく成りました。シルキッドモヘア‥。外しました一目ゴム編み所々縄編入れ込みを‥解きましたが‥一目づつが‥絡まって‥解くに‥片手間では‥らちがユカズ‥先ずは夕食‥キャベツに野菜色々と鶏肉の塩麹漬けも入れた「クリームシチュー」にサラダとイワシのマリネ‥茄子蒸し‥。夕食終わってもう少し解きました。。次いでに裾は目を‥減らし‥一目ゴム編みを‥テレビ観ながら‥編み物‥。して居ました。

雪の散歩

今朝の気温マイナス9度。晴れ。
　朝は冷えましたが‥雪も止んで居て‥明るい陽が射して来ました。杜子春も出掛けて行ました。マイアスキー場は第2リフト‥イイゲレンデ‥快適な滑り出来るそうです。
　昨日は朝食終えたら‥色々な所へ連絡‥懐かしい友人にも‥近くの友人が‥「良かったらお茶しませんか‥」と‥お誘いに‥雪道を散歩するのも久しぶり‥です。軽い坂デモ。息が上ります。暖かな部屋でホッとコーヒーに‥。美味しいお菓子‥頭の運動に練習も‥。お昼前に成り‥散歩しながら帰宅‥。お昼は簡単に‥。料理本を開いたり‥生協の注文書にもう一度目を‥通して‥余り買いすぎない様に‥。本当にゆっくりした一日でした。が夕方に成り。夕食の支度…。豆腐に山芋でグラタンにしようかと‥やっぱりグラタンが‥好きです今回は里芋・豆腐のグラタン。鶏肉焼いて‥茄子はサッパリとポン酢味に‥。

パソコン出して…

今朝の気温マイナス7度。曇り。
朝は4時頃目が覚めて…先にストーブ点けて‥お米洗って…又床中へ‥杜子春のスマホ目覚ましが成りました。ご飯を焚いて‥その間に「バウンドケーキ」と冷凍庫に一枚残って居た食パンを半分にしてサンドイッチ‥ポテサラに生ハムアボカド等‥その後味噌汁炊いて…と思いましたが‥「コレでイイ‥」あとは小さなおにぎり一つ‥。食事も6時半には終わりました。出勤には間が有るので。。シャワー浴びて‥スッキリ感。7時過ぎに出掛けて行ました。
昨日は‥午前中は色々調べ物。年賀状を再度皆さんの様子を読みながら‥ちょっと電話して見ました。。午後からはナカナカ始められずに居ましたパソコン出して‥メモに従い‥文章作り‥。色々書き直しして印刷終えたら夕方に成って仕舞いました。。灯油を給油したり‥庭に雪掻きも‥と思っていましたが‥杜子春帰宅‥疲れて居る様子デスが‥雪掻きして呉れます。その間に夕食支度。「湯豆腐」に冷凍庫から出して‥居ましたイワシのチーズ焼き‥出汁で煮たイワシに大葉とチーズでオーブン焼き‥。ポテサラも出来上がり‥。夕食後は徳利に熱燗をチビリチビリと‥。疲れて横に成り‥鼾の音と‥時々テレビチャンネル回して居ました。

バウンドケーキ

今朝の気温マイナス7度。
　未だ真っ暗ですが‥。薪ストーブに灯油ストーブで部屋は暖かくて‥ご飯も炊けました。紅茶を、入れて「バウンドケーキ」で朝のお茶から。
昨日は‥杜子春の祭日なのですが‥休日…。そろそろパンデモ焼こうかと‥もう何年作って居ないかと‥。大昔の本を出して‥。料理本を見て居ると‥もう何冊かを2階から持って‥来て…。矢張り気に成りますお菓子の本‥。スコーンにクッキーやカンノーリ‥。デモ一番好きな「バウンドケーキ」「藤野真紀子」さんのイタリアの旅中のお菓子に‥。購入した侭余り使って居ないミキサー出して‥。台所の棚の整理もしながら‥。ミキサーで卵を、1個2個目を、入れて。黄身を入れる所から手作業に‥粉にベーキングパウダー混ぜ‥木の実と今回は生姜の甘煮を細かくして入れ込み‥オープンで40分‥何とか焼けました。次いでにパンもと思いましたが‥夕食の支度…「釜揚げうどん」と「酢豚」に酢の物等‥。先日。。夕食後でしたが蕨粉で「わらび餅」を使って見ました。。杜子春はお酒が‥イイので食べず。。結構美味しく戴きました。又作ろ‥。

馬

昨日は‥。杜子春は早くに出掛けましたので‥ゆっくりの時間‥。洗濯しながら‥部屋の掃除‥あちこちの拭き掃除‥椅子の支え棒迄拭いて‥階段上迄‥ちょっとカビの臭いのする部屋中は柱に天井迄雑巾にハーブを染ませて‥‥手の届く所だけデスが‥。ちょっと休憩。スマホに掲載の身体ほぐし運動‥手の体操‥等首肩コリが‥簡単な動作で改善するのは嬉しい事。
お正月飾りを仕舞って‥模様替え…もう何時から居るのか‥「馬」の小さな置物‥片脚が折れて「アロンアルファ」で補修をしましたが…40年以上我が家に居て呉れます。パソコン作業も有りますが‥ももう少し後にして‥夕食の支度を早目に‥。紫玉ねぎ・レタス・胡瓜のサラダの準備‥揚げ物は「ミンチカツ」…にキノコ色々に海老でスパゲティ‥と冷奴の夕食‥支度出来たら又休憩。杜子春戻って来てから‥熱々料理にします。以前は冷めても全然気にしないタチでしたが…最近は熱々が‥イイと。好みが変わって来ました。イイ事です。

雪も落ち着きました。

今朝の気温マイナス1度。小雪。
昨夜は凄い風が吹き‥煙突からの煙が逆流‥。朝方止みました。杜子春は早出出勤‥。4時半頃には起きて‥。朝食はサンドイッチにおにぎり一つ‥。細かい小雪の中未だ真っ暗い中を出掛けて行ました。
　昨日は‥積もった雪の上を歩くと…キシキシとパウダースノーの雪も落ち着きました。ご近所さんでは木の伐採が続き‥お宅の周りが大分明るく成って来ました。
朝から生協の注文書をどんどん物価高に成りますが‥美味しそうな物が書き出しては‥。最終的には又少し消して‥お昼は‥バターロールに白パンをサンドイッチに茹で卵と海老フライ・アボカド‥で。濃い目のコーヒー2杯お代わりも‥昼間はゆっくり休憩。。こんなにゆったりしたのも久しぶりです。3時過ぎですが‥夕飯はグラタンを先日料理番組「土井善晴」さんのホワイトクリームの作り方‥を参考に美味しいグラタンタップリのソースで海老や鶏肉‥後は残りの「オデン」と酢の物にモズクでの夕食にしました。

朝から‥

今朝の気温マイナス11度。晴れ。
夜中から冷え込みましたが‥陽が射して来て…暖かな明るい朝デス。
昨日は‥。今年初のお出掛け日‥。ちょっと早目に出掛けて‥あちこちの用事済ませて‥と思い‥。朝は早目に片付け‥お米もといで…。デマンドタクシーをお願いして居ましたが‥。今回は、自宅前迄来て下さる事に本当に助かります。。未だ少し早いのですが‥。ベランダで待って居ましたが‥バスの姿は無くて‥大きな荷物2つ抱えて本線で待って居られるカモ‥。ちょっと歩いて本線へ‥見当たりません。。散歩される方が‥「お久しぶりです。」親しい方でした。ちょっと立ち話‥バスはあの分岐に居ましたヨ‥。ソレはコチラに向かって来られるカモ‥‥坂を歩きながら‥分岐に向かいましたが‥コチラからはバスが来る様子も無くて。。時間も刻々に‥。バス会社に電話して見ましたら‥。自宅で待って居て下さい。。との‥事‥。暫くして電話有り…。「反対の方へ行ったみたい‥管理センター迄来れますか‥」との事デスが‥管理センター迄歩いて30分は掛かります。。マサカの一体どうなって居るのか‥。何時もの運転手ならば結構分かりやすい自宅も知って居られ筈‥。「キャンプ場の方デスか‥」何と話が通じない。「その道を下って来て下さい。歩いて居ますから‥」やっと‥向こうからバスが来ました。。回転して来て下さい。ね‥。全く初めての運転手さん‥。もう（開田幹線）バスには間に合わないけれど。慌て無くてイイデスので。先回りしてトンネルの入り口付近迄行って頂ければ15分有ります。ので。運転手さんもちょっと落ち着かれた様子‥。開田支所でバスが見えました。すぐ傍に横付けして。何とか乗り換え出来ました。
木曽福島JAで所用済ませ。。受付終えても結構な待ち時間。買い物も急いで。大事な杜子春への手袋もサイズ小さいデスが何とか。。三つの荷物抱えて‥友人が一つ持って下さり‥。和太鼓の練習場へ‥。まだまだ新しい曲が把握出来て居ませんが‥。今年の初出初買い物…楽しい。忙しい一日でした。大阪「ユニバーサル・スタジオジャパン…」へ行って来ました‥とお土産を‥ミルク饅頭「月化粧」アッサリ甘さなオシャレな名前デスね。

豆菓子

昨日は生協配達日雪降る最中に‥何時もは12時半頃なのですが。コツコツ‥12時頃に‥雪の冬には本当に有り難い‥食材の選び方が‥大分スッキリして来た昨今です。お菓子はドーナツに「豆板」矢張り豆菓子が歯も大分ガタガタなのに大好きです。。昨年末木曽福島「サンロード」デモ色々お菓子を購入しましたが‥大分減りました。昨年末矢張り食べたく成って「豆板」をオヤツに食べましたが‥。こんなに不味い‥大分古い菓子カナ‥と思い2つ程食べた後は袋毎その侭にして居ましたが‥今年に入りオヤツに仕方無いなぁとこの「豆板」を出して‥試しカジリ‥。アレッ美味しい‥では‥無いデスか‥。違って居たのは私の舌、体調不良だと食べ物も美味しく無く成る‥。のかと。。朝から印付けして‥2枚目は楽チンミシン掛けして。。お昼はゆっくり休憩もして。夕方に一時止めて…‥。寒い日はオデンに生協から届きました牛肉との‥野菜炒め‥。にしました。食後又衿の始末。完成アイロン掛け。。もう一度待ち針の数調べ、一つ出て来ました。20揃い‥安心です。

奈良漬け

今朝の気温マイナス4度。曇り。
5時過ぎに眼は覚めて居ましたが‥冷え込みます…6時少し前に起きました。お米を洗い‥牛乳キレて居るので紅茶を入れて‥「アップルパィ」味噌汁も出来上がり‥杜子春は温かい紅茶にパイを食べて‥続いて朝ご飯‥冷蔵庫の食材も大分少なく成りました。。ハム・エッグに雑魚やきんぴら大根‥漬物はあの「奈良漬け」を漬け込みの黄金色‥味噌迄美味しい深い味‥ジンワリ味わって居ます。届けて下さいました友人から。庭の雪は5cm程積もりましたが‥サラサラの粉雪‥杜子春は元気に出掛けて行ました。
　昨日は本格的に洋服作り‥。夕方には完成しました。夕方片付けに今年から新しくした、まち針20本の内1本足りなくて‥。必死に探すも見付からず‥仕方無く‥夕食支度。夕食後…。もう少し本読みを‥。テレビ時々観ながらでしたが…夜の9時過ぎやっと‥読み終えました。。

アップルパイ

今朝の気温マイナス10.5度。曇り。
矢張り冷え込み朝の4時頃から羽毛布団の裾から冷え込んで来ました。5時半起床‥。居間は暖かくて‥。デミタスカップにチャイを入れて‥甘みはオリゴ糖ですが‥冷え固まって出て来ず。。冷蔵庫に有る物で「七草粥」らしき朝ご飯‥。雪は、止み‥軽トラのガラス窓は雪型が残っていますが‥積もる雪も無くて‥マイアスキー場へと出掛けて行ました。
大分前に煮て居ましたアップルパイ用のリンゴ‥やっと‥「アップルパイ」を焼きました。ソレに。気に成って居ましたコーヒーカップの茶色い渋を‥やっと‥拭き取り作業。スポンジにセスキを乗せて‥コーヒーカップの後‥お茶ポットに紅茶ポット‥も注ぎ口の微妙な曲がりは綿棒を使って見ました。。完璧とは行きませんが‥。。お昼は久しぶりに揚げ物‥「鯵フライ」に茄子・ピーマン・茹でた山芋・スライスした蓮根‥。レタスに紫蘇の葉・スプラウト‥。とピクルス‥。食後は疲れて長休憩。杜子春の作業用帽子はセスキ液で汚れ取り。頭のテッペンのボタン取れて居たのを。…付けましたら。機械作業の折にボタンが当たって。。と初めて解りました。成る可くペタンコのボタンを付けて。防水スプレーで‥用意完了。夕食はアッサリの「イワシの…」小麦粉付けてフランスパンで焼き‥タルタルソース掛け‥。やっと‥思い出しましたが‥又忘れて‥そうでした「イワシのムニエル…」揚げ物の残り粉使って、天かすも入れてお好み焼き‥。にしました。ブログはつくづくボケ防止‥に役立った居ます‥。

年賀状

今朝の気温マイナス9度。
昨夜又少し雪が‥降りました。ベランダにもホンの少し吹き降りの雪‥滑り易く…気を付けながら薪取りに‥。毎日の様に‥工房から持ち帰って呉れます薪…日中は成る可く火力は落として‥ですが‥本当沢山使って居ます‥。
夜中にトイレ起き1時40分頃にそして杜子春休みの日はゆっくり寝る積もりなのですが‥5時30分頃にトイレ起き…体内時計が有るかの様デス。
　昨日は杜子春の休日…5日・6日の連休は気持ち迄ゆったりします。朝食は冷凍庫に残るパン‥におにぎり一つ‥。年賀状も矢張りお出しして居ない方からの‥近況報告‥。は‥つくづく年賀状の大切さを…実感します。杜子春に投函した次いでに。後5枚の葉書を頼みました。午前中は‥縫い物の続き‥。ストーブの上では「花豆」を煮て居ます。もう一つ薪ストーブの上には「小芋」煮て‥お昼は杜子春はラーメン‥。小芋の横に茹で卵作り‥ハムにほうれん草と糸海苔‥。私は冷やご飯でお粥に明太子‥梅干し…。午後からはパソコン出して年賀状作り‥。夕方迄はあっという間に過ぎて仕舞‥。夕食はブラックタイガー出して‥玉ねぎ・らっきょも入れた「エビチリ」手間ひま掛かりました。チリソースが‥ちょっと少なくかった。杜子春には冷凍庫に「本格ラザニア」戴いて居ましたカチカチをレンジで6:30秒‥。ほうれん草の胡麻和えや茹で上り小芋‥。柔らかくてホクホクとで満腹‥。7時からの‥「バス旅」田中要次さん‥羽田さん‥最後の一歩が‥踏めず‥。解散と成った‥。第19回‥。後はウトウトしながら夜が更けて行ました。

木の伐採

今朝の気温マイナス5度。曇り。
温か「チャイ」入て‥冷凍庫に残るフランスパン‥でゆっくりの朝食‥。杜子春未だ床中ですが‥。
　雪も止み‥少しづつ家中な片付け‥燃えるゴミにプラごみ生ゴミもコンポストへ捨てて‥スマホで肩こり呼吸が‥楽に成る‥簡単に出来る体操や指押し‥‥。やって見ると‥呼吸が‥楽に成ったり。。肩こりも楽チンに成った気が‥します。そろそろミシンを出して。。作業開始‥。法被の寸法直し‥袖口の当て布縫い‥。ご近所では‥正月休み返上しての木の伐採作業が‥昨年末から‥今年も２日から‥「お正月は無いです。」細めの伐採終えて。30m位の高さの「赤松」な何本か横たわって居ます。本当にご苦労さまです。久しぶりにグラタンに‥ジャガイモ・ほうれん草・キノコとハム‥グラタンソース作って居る所へ杜子春帰宅‥。急いでチーズ乗せて焼き上がり‥後は茄子のサッパリポン酢味‥。どちらもイケる。と杜子春が‥慌ただしい夕食作りでしたが…良かった。

雪景色

今朝の気温マイナス8度。晴れ。
未だ薄暗い庭に煌々と月明り‥昨夜は真っ白にまるで昼間の様に‥明るい庭が‥。この2〜3日‥。朝早くからストーブ焚いて部屋は暖かく‥レタスに熟し過ぎのトマト一つにポテサラとハムエッグの朝食‥杜子春は朝風呂‥。サッパリして出掛けて行ました。明日は休み。
　昨日は‥。朝からずーっと雪降りで‥。フワフワの軽い雪。。庭の道路への雪掻き‥。倉庫への雪掻き‥。軽くて‥汗もかかずに‥済ませました。部屋中には薪ストーブに灯油ストーブ焚いて居ますが…何だか暖かく成らない‥。洗濯物をストーブ横で乾かして‥。生協の申し込み書に‥。未だ冷凍庫には食材有り…野菜室にも大根・茄子・ほうれん草・ピーマンにキノコ類色々・山芋・里芋・白菜・キャベツも丸の侭‥玉ねぎ・胡瓜も‥。料理作ら無い‥と‥。生協申し込みにはちょっと変わった食材や菓子を書き出して…台所仕事に‥ジャガイモ「エニデイ」でポテサラに。鶏肉は塩麹に漬け込み‥ハーブ蒸し‥アボカドも使ってクリームスパゲティを‥。冷凍庫底下に「開田高原トウモロコシ」はジャガイモと玉ねぎ加えてスープに‥。取り敢えず夕食支度して。未だ本格的にはやる気になりません。昼間一時陽が射して‥。庭の雪景色が‥。イイ感じデス。。

雪国

今朝の気温マイナス8度。雪。
昨日の雪もちょっと落ち着き‥小降りに成りました。杜子春の軽トラにも雪が積もり。着替えして居る間に箒で軽トラの雪払い‥今日も元気に出掛けて行ました。
　昨日は‥朝からホンの少しづつ‥一日中降り続き‥土の見えて居た庭端も‥隣地の熊笹の上にも。。樹木の枝先にも。。真っ白に積もっています。。部屋中の植木鉢に水遣りしながら‥萎れかけて居ますシクラメンの一株を外して未だ庭のポット中で元気に成長して居ます「タイム」の株を土も凍って居ましたが一緒に一鉢に‥。部屋中デモ寒いのですが。。春迄元気で居ます様に‥。少し置物の模様替えそしてパソコン開き‥年賀状の追加印刷の用意‥。転居届け戴きました方の住所を入れ込み‥年賀状宛名印刷‥。送って居ない方や‥住所居何処不明で昨年は戻って来ました方の正しい住所‥今年は出して居なかった方‥。数枚を印刷‥。メールのチェックや、気に成って居ました方のHPの確認等して‥。パソコン閉じました。テレビでは‥「一般参賀」の様子を逐一の映像‥そして続いて皇居内部の部屋や絨毯・絵画に置物等の…作成工程に…食器類・ガラス器や江戸切子・等の作成工程‥庭の手入れと植木鉢‥。本当に貴重な映像でした。。パソコン閉じて部屋の掃除‥時々休憩。「甘栗」や「鯛焼き」「羊羹」‥もう夕方に成って仕舞い‥夕食準備。。矢張り寒い‥田中屋さんの豆乳残りで「豆乳鍋」にうなぎ丼とモズクお節の残りでした。

謹賀新年

今朝の気温マイナス9度。曇り。朝日が昇りそうですが‥明るく薄曇り。。杜子春送り出し次いでに。近くを散歩…裏道沿いの樹木が沢山伐られて明るく一軒下のお宅はあんなに小高い家‥葉っぱが無くてベランダが良く見えて居ますが‥春迄は未だ来られず。お向かいの庭の樹木が‥沢山20本程は伐採されてお宅の周りは明るく開けて居ます。
　昨日は‥本当に。ゆっくりゆったり‥と過ごしました。近くの山荘にも灯りが‥点いて‥。
朝日が‥キラキラと昇り‥。今年はきっとイイ年に成るだろうと‥。お昼に赤い郵便局の車。やっと‥年賀状が‥届きました‥。やっぱり届くと‥皆さんの日常が‥事細かな今の生活を書いて下さる方や、印刷その物の控えめが見え…筆の手書き賀状‥色々な生活風景が‥見えて来る様です。矢張りお出しして居ない方からも…。「御杣山　四方に祈らる　御心に　虚心坦懐　源流あらわす」「家族のお陰で動かなかった右手で書ける様に成りました」「ありがとうございます」の文字‥杜子春きっと喜ぶかと‥。
　ゆっくりテレビ画面見ながら休んで居ましたが‥一つパジャマジケツトの胸前の裏布のカガリ縫いを‥1日に働くとその一年も働き詰め‥カモ知れません。。
夕方に成り‥鯛に似る「赤魚」焼いて‥。お節は未だ有るので。アッサリ「ネギピラフ」ネギにシメジと桜エビに卵混ぜた冷やご飯を焼き飯に‥。アッサリイイ味‥。ですが‥杜子春ナカナカ帰らず。パラパラ焼き飯も、焼き直すと固く成り‥。「アルバイトの子が‥タバコ探して居て‥。マイアスキー場に売って無いので開田のあちこちの店へ‥やっぱり無かった!」‥。お疲れ様でした。