あずき亭 : 2024年05月

2024年05月

2024年05月31日05:27

カテゴリ: 食

小さな畑

今朝の気温12度。雨。
　昨日の畑の様子に植え替えた「ヤナギラン」等ぐるり庭を廻りました。柳又から移植しました「ミョウガ」が落ち葉の、中から小さな角がツンと出て居ます。何ヶ所か。良かったです。でも畑のマルチの横に昨日カボチャの、種を、植えたのですが…そこに動物の足跡…。結構大きくて…キツネか狸が？…やっぱり野菜作り等は難しいですね。
昨日は大きな肥料袋と黒土を。。杜子春に運んで貰い…。此処へ…。とお願いしました。…。が、畑では無い所へ撒こうとする杜子春。。「こっちこっち…そこは通り道」…。杜子春にするともっと広い畑を想像したのでしょうか…。「何処でもイイやん…」トント興味の無い人ですが……。
杜子春出掛けた後…。小さなマルチを張って。押さえもして…。やっと小さな一畝が出来上がりました。。午前中は雨後に伸びた草抜きと…。移植は、したのですが…一度も咲いた事の無い「ヤナギラン」の新芽を二本抜いて。もう少し陽当り良い場所へと移植。昼過ぎの生協を待ってお昼の支度。。鯵フライに届いたばかりのブロッコリーもフライ。シメジに…庭から独活の新芽も天ぷらにサラダと共に。。食べ始めは杜子春が先でしたが…。畑仕事にお腹が空いて。私の方が先に食べ終えました。折角届いた「小玉西瓜」も食後に…。少しづつ。。一休みの後、午後は台所仕事。。大根にジャガイモを圧力鍋で茹でて…。卵も…。茹で上がりを「オデン」様に…蒟蒻に練り物…ジャガイモと茹で卵。。大根は一部漬物と、大根下ろしに皮はきんぴらに。そしてポテトサラダ作り。５時半迄ズーっと台所で立ちっ放し。…。届いた野菜の「小松菜」はいつかテレビ料理番組で…。軸が美味しいと…いつもは捨てていました。軸の方が甘味も有ります。根っこ部分を十字に切り込み入れて水の中で…。根っこが開いて。咬み込んだ砂が土が落ち易くて成ります…。食べやすい大きさに切り‥水洗いして砂気を、取り除き。。我が家はキノコと揚げ（厚揚げ・薄揚げ）で薄味に煮て居ます。杜子春の大好物。…です。

2024年05月30日05:41

カテゴリ: 食

久々のお茶

今朝の気温9度。晴れ。
庭の草花がキラキラして…。一段と元気です。
昨日は。。気に成る南側小さな畑を作るべく。その地の上に広がる「コブシ」の枝を…。もっと伐らないと陽が当たらない。。長い枝切りバサミをドンドン伸ばして…。ハンドルを引っ張り伐採…。枝7.8本を切りました。疲れる作業。枝も運んで、でも未だ陽当り今一。畑と思う場所の横がまア陽当り有りそうです…。場所替えする事にしました。。その辺りの熊笹やマイズルソウ等を、キレイに抜き取り。根っこを掘り起こして…。ちょっと休憩。…。もう一度鍬を振り上げて肥料と思った腐葉土を寄せ変えて一応畑らしい場所を作りましたが。。又休憩。
大洗濯物を陽当り選んで移動しては取り込みしては大分疲れ気味で……。残りの畑作業は翌日に残しました。。
　草抜きした場所にギボウシが大分成長して居ます。何本かを抜いて夕食の一品と焼き鳥にしょうかと…。
　先日から思って居ました。。冷蔵庫に新品のお抹茶の缶が有ります。。なぜだかお土産にお抹茶を戴く事が有り。。その３缶程は。。友人達に差し上げました。。
　未だ封も開けて居ない。。ちょっと「お抹茶飲みますか…」杜子春に訪ねると「ウン」と杜子春の祖母はお茶の先生をされて居たそうで…。お菓子目当てに良く飲んで居たらしい。。
　倉庫から私のもう二十代の頃のお茶道具。…。お箱はカビの臭いがします…。茶碗も茶入れも…。余りイイ物では有りません。この際ぬるま湯で洗いました。最後にハーブティーを振り掛けて…。臭いもすっかり取れました。茶筅は……。これは何十年か前に成りますが。。奈良髙山は茶筅作りの里で……ちょっと奮発した品。。茶杓も…。でしたが。何処かへ仕舞って見付からず。。奈良のログペンションでも、、お茶の先生を招いて…。お茶会を月一でして居た事が有りましたが。。その方は表千家でした。…。二十代の頃大阪梅田近くの「太融寺」とお寺で習った頃は裏千家。。京都の本家にも近い立派な先生でしたが。
何十年振り。。お抹茶も手がスムーズに動かない。何とか点てて。杜子春へ…。「お服加減…。は」思わぬお抹茶に杜子春文句も言わず。…。作法も殆ど忘れて居ますが、未だお茶が残りますので。又時々戴く事にしました。

2024年05月29日05:42

カテゴリ: イベント

昨日もスマホ教室

昨日もスマホ教室でした。。出掛ける時は身体のケア。。足の揉みほぐしと…。足裏をツボふみ板で…肩に首に頭も…。顔も…。身体を起こして居ないと…スマホ講義中に居眠りして仕舞いそう…。早目に昼食済ませて…杜子春の昼食も大体用意。足りない時には、プラスカップラーメン。杜子春は食べたいらしいのですが…。月に一度か２度位…。でも買って置くのを直ぐに忘れて仕舞います。前回のスーパー買い物時に２つ買って置きました。
　昨日は大雨でしたので上着はフード付きの防水半コート…脱ぎ着楽なパンツと大雨にも対応の長靴。。小さい肩掛けバッグは防水コートの下に…。雨にも濡れない様に…。そして折り畳み軽～い傘。。キャップ帽にマスク。。姿は大雨・風が吹いても何とか対応出来る姿。。昼過ぎの乗合タクシーを待って居たら…。お昼食べに帰って来た杜子春と出会い。管沢迄軽トラで送って呉れる事に成りました。。
　バスにて木曽福島へ向かいましたが‥こんな大雨に誰も乗っては来ない。。大型バスには木曽福島迄私一人でした。勿体無い事です。交流センター会場にはもう既に受講者がいっぱいです。後ろから2番目の席に着きました。。少し早目に皆さん集合なので、スマホの講義が始まりました。最初は又詐欺メールの対処方法。カメラの使い方。ビデオにラインの入れ方。。カメラ内の操作方法等…。理解勝ってに操作して居た事柄から…段々と知らなかった操作方法へ興味津々の内容へと…時間はあっと言う間に…。３時40分頃解散。。
　バス迄の間に菓子屋「宝来屋」さんへ…。朴葉巻き等…。購入して帰宅。。帰りのバスは満杯状態でした。。帰宅。急いで夕飯の仕度はバターライスの用意。…。野菜キノコをバター炒めし炊飯器でバターライスを炊いて於き。。その間にホワイトソースを作り。一品盛りの用意、燻製サーモンと玉ねぎスライス・ハーブを盛合せ。刺身コンニャクに焼き豚・虎杖等で一皿。。炊きあがったバターライスで…。「ラザニア」を焼いて居ると。。丁度杜子春帰宅。冷奴も加えて…。
夕飯終えたら。。何だかぐったりでした。

2024年05月28日06:12

カテゴリ: 食

朝鮮飴

今朝の気温15度。雨。　昨夜からの雨は段々激しく成って来ました。ガァガァと鳥の鳴き声…今朝はウグイスは聞こえません。
昨日は。。生協の申し込み書の書き込みしながら。。やっぱり食べたいカレーの用意。。料理番組で…それは役者さんがこだわりの…。最初に鶏肉をヨーグルトで漬け込み、油にハーブやスパイス類をテンパリング。。途中から観たので。全ては判らないのですが…でも食材は冷蔵・冷凍庫内に有る物色々出して居ましたが…。杜子春帰宅しました「雨だから早目に帰って来たの…？」家の時計の針は11時過ぎ‥。前日時計の針の真ん中に白い蛾が留まったのを、杜子春が小さな網を被せて摂りました。時計は手作り木の板に木の針…。以前住んで居たログハウスに合う様にと女性作家さんの手作りプレゼント品。。長年使ってやっぱり落ち着く時計です…。網で触った為に時間が狂ってしまって居ました。他の時計を見て、慌てて昼食の準備。。鍋焼きうどん。杜子春は時計の時間合せをして呉れました。
　雨の日は傘さしながら道路際の草抜き何本かはしましたが。時間が経たない様な、又いつの間にか過ぎる様な。「木の工房杜子春」の帳簿付けや、木曽町広報をじっくり読んで。。パッチワークの作品作りに中々掛かれません。
　食後お茶に生協のプリン。。アッサリ味でしたが満足気な杜子春。
　少し前に友人、出身は九州の方と出逢った時のお土産に珍しい「朝鮮飴」を戴きました…。家族では食べ切れ無いので…。会におやつに持参。。箱中に白い粉が沢山残って居ました。箱と粉は持ち帰り「朝鮮飴」の由来の説明を読みますと…。白い粉は「片栗粉」高価な粉との事が記されて居ます。今は殆どがジャガイモデンプンですが…以前はあのキレイな片栗の根っこから作られて居た様です…粉の少しを水溶き‥熱湯で素早く混ぜると「葛湯」です。少しオリゴ糖を加えて…。美味しく戴きました。風邪引き後や食欲無い時には、「葛湯」から食べ始めて居ました。３回程味わう事が出来ました。お土産ありがとうございました‥

2024年05月27日05:40

カテゴリ

アルバム整理

今朝の気温12度。小雨。
昨日は冬中はしていなかった二階の掃除…。窓にテーブルと椅子や色々置物も拭き掃除。に部屋中の隅々迄掃除機掛けて。。置時計が留まって居て電池替え…それから一階の掃除機掛け…。寝室のベッドの下に…。薪ストーブ周りの枯れ枝埃や灰掃除…。ちょっと休憩。。
　アルバムから若い頃の友人の写真を探して…。ご家族に娘さんにラインで送る約束…。あの吉野への旅から大分時間が経ちましたが。。スマホに入れ込みました。そしてもう一方…。奈良生協理事さんの開田訪問時の写真探し…。でしたが…大分処分はしましたが…未だ沢山のアルバムを片っ端から…。調べながら…。身近に残して於きたい…。杜子春の親友ご夫妻の写真等を集めながら…。小中学校時の友人を…。「同じクラスだった時も有った!」のかと、再確認。探して居るのか、想い出に浸って居るのか…。知らぬ間に夕方…。大相撲の様子も見ぬ間でした。
　急いで夕飯の仕度に…。杜子春帰宅。。ほうれん草のゴマ和えに灰干しサバを焼いて。。ワラビに刺身コンニャク盛り付け一皿完成。冷奴…。茄子の甘辛肉味噌掛け…。ご飯もやっと炊きあがり…。腰掛けました。テレビでは懐かしの「ちあきなおみさん」の渋い歌に聞き惚れて。続いて「フジコ・ヘミング」さん追悼ショパンのピアノ曲に人生に感涙。…。の１日でした。

2024年05月26日07:19

カテゴリ: 開田高原・季節の便り

初ワラビ摘み

今朝の気温9度。晴れ。
爽やかな朝ですが…早速薪ストーブ焚いて呉れました。
　山荘の周りにもワラビは出て居ましたが…庭の草抜きしてから…。とちょっと一段落なので。杜子春の軽トラにて柳又へ…。知り合いの、方に挨拶して…。「霜が降りて最初のワラビは駄目に成って。。」「ワラビ採らせて戴きます…」と知り合いの土地の方には伝えて居ました。順々に丁度良い伸び加減にちょっとほおけたワラビ…。時々太い「イタドリ」見付けては鎌で切り取り…。時々写真撮り休憩しては、又摘みました。。お茶やオヤツの用意の荷物重さ。。次のバスには１時間も有ります。知人が畑仕事の休憩も遠くに見えて…。柳又の東屋へ…。「今お茶した所だけど…休もう‥」と一時雑談。ハウスにはトマトやキュウリも育って居るよ…と教えて戴き…開田高原の野菜を味わえるのも近々とウレシク成ります…バスにて帰宅。
　お昼の用意は「冷やし中華」少し湯がいた「ワラビ」も乗せました。（杜子春には焼豚多め）
そして大量のワラビの処理に、茹でて切って…。夕方近く迄掛かりました。次にイタドリの皮むき…。◯◯さんがイタドリの炒め煮を、教えて下さり…その通りに煮て見ました。帰宅の杜子春味見「ちょっと酸っぱい!」との事でしたが。一応夕飯の一品に成りました。でも良かった「初ワラビ摘み」疲れた一日でした。

2024年05月25日06:15

カテゴリ: イベント

木曽学講座

今朝の気温11度。晴れ。
杜子春は早く起きて薪ストーブに火を点けて…雨戸も開けて呉れました。
　朝食はパンと決めて。フランスパンのガーリックバターに食パンにはジャコピザ…。と小さなドーナツにホットミルクの次に紅茶。…。でもちょっと物足りない杜子春にはお茶漬けも…。
昨日は行こうか…迷った「尾張藩林政と山村家」とのちょっと気になる木曽学講座に出掛けて来ました。　江戸時代初期からの徳川家康公から代官を務める事に成った山村家や尾張藩との関わりを古文書を元に詳しく説明が有りました。山村家がいかに徳川家康公から重きに置かれて居たかを…。徳川林政史研究所の講師「萱場真仁氏」の熱い想い…。前回の大河「どうする家康」にどうして山村代官が出なかったのか…。とのご自分の気持ち発露…。そんな方が居られた事を知って。…。もう少し知りたい江戸時代の事、木曽檜の事…。本当に参加して良かった…。です。。

2024年05月24日05:35

カテゴリ: 山野草や木々

ツマトリソウ

今朝の気温11度。晴れ。
昨日は前庭の草抜き…。芝生に蕗や…。ササユリが育ち易い様に…周りの草も丁寧に抜きました。。そこへ…。「こんにちは…。」と散歩される方とわんちゃん。。こちらへ飛んで来ます。。庭の中程にお座り。…。アッ…ササユリの片葉があちこちに有ります。…。「ヤメテ…。」思わず言って仕舞いました。。飼い主さんの呼びかけで…。わんちゃんは。。庭の枝二本を渡した通路を通って飼い主さんの元へと…。戻りました。。気持ち伝わった様でした。。草抜きももう少し…。でしたが有るわ有るわ「ササユリ」の片葉。抜かぬ様にと思いながら、ワンちゃんにはあんな風に言って於いて…。アッ…と私が抜いて仕舞いました。。腰も首も疲れましたが…前庭は大体取り切れて…。本当にほっとしました。。昼食後は…。長い休憩。。夕食に、庭の「独活」に「山葡萄」や「桑の葉」等と先日お土産に頂戴致しました「穴子」等の天ぷら。や小松菜の煮物等。。
　陽が射して…。ドンドン開きます「ツマトリソウ」の小さな白い花。昨年よりも又増えました。
　この花は移植にも定植しやすくて…。もし欲しい方は。。お声掛け下さいませ。

2024年05月23日05:30

カテゴリ: あずき亭

編み物教室

昨日もバスで出掛けました。９時過ぎのバスですが、少し早目にバス停迄送って貰いました。。柳又の高原野菜の販売所近くから、皆さんの畑の進み具合は…。トウモロコシの畑作りも着々と進んで居る様でした。御嶽山は頂上付近に雲が掛かり、未だ残雪は白い尾根が見え隠れして居ます。
木曽福島「交流センター」の「トショカフェ」で…。前回から進んでお一人は、前身へ…。片方だけの縄編み模様は普通の減らし目と少し違った減らし目の仕方をお伝えして…もう少しでベスト完全間近です。お一人は…。男性のセーターをプレゼントした所。。大き過ぎて。着用の写真と共に戻って来た柄編みのセーター。柄２つ分を解いて。。目を拾い…。「エッ…。そんな方法が有るのですか‥」と胸から袖襟全部を解く積もりでした…。と…そんな勿体無い。。と簡単な方法をお伝えして一緒に解きました。又お一人は変わり縄編みを…。ボタン穴開けの仕方等…。濃密な時間でした。。12時過ぎのバスにてスーパーへ…。買い物終えて…バスにて帰宅。。家に入る前に、又庭を見ながら写真取り。雑草取り
ちょっと遅いお昼にしました。

2024年05月22日06:51

カテゴリ: 食

朴葉巻き

今朝の気温9度。晴れ。
爽やかな朝です…少し先で「ケンケン…」とキジの鳴き声‥ウグイスは小さな声で鳴いて居ます。
　昨日はあちこちで所用済ませて。。杜子春の車で移動。。バスだと乗り降り色々考え無ければイケナイけれど。。３ヵ所での用事が一気に済みました。そしてバスにて木曽福島へ…。八沢下車。。手芸材料も購入。お菓子やさんへ立ち寄り。もう朴葉巻きの季節でした。「この時期忙しくて焼菓子出来なくて…」はいでは…。朴葉巻きは味噌クルミに煉り菓子と栗の焼菓子。。で…。スーパーへ…持てるだけの買い物荷物で又バスにて。。交流センターへ…。午後からはスマホの講習会に参加しました。
「もう受け付けして居ますので…申し込みありがとうございます。」と以前から親交の役場職員さん…。
会場には知り合いの方も何人か。。満杯状態は20名程でしょうか。
講師は塩尻からauショップの方達が5名…。スマホに関する。講義が始まりました。資料3冊を詳しく説明。。詐欺行為の説明は丁寧に…。少し眠く成って来ますが…大事な事ばかり…。休憩挟んで。文字の打ち込み方に操作方法…。「グーグル」の使い方や植物動物、各国語の翻訳も簡単に出来る事を教わりました。。良かったです。帰宅のバスは満杯状態でしたが…。高校の女生徒さんが。。席へどうぞ…。と素早く優しい対応に…。でも、一番奥の席が空いてそうなので…。そちらへ腰掛けました。。帰宅時の学生さん達の。髪型が気に成りました。
　襟裾をパツンと切りっぱなし。…。
もう少し襟足長めにレザーカットすればどんなに可愛いいかと。。体格ガッシリの男子生徒さんも、あのまん丸襟ぐり仕上げ。。高校では仕方の無い事なのか、そう言う美容院理髪店なのかと…。でも大分前に知り合いの娘さん高校生のステキなカット姿「スミマセン何処の美容院で…」カットされたのかお聞きして…東京で修行されたK美容院を知りました。
　次々に下車されてバス中が見渡せる様に成りました。最初に席を譲ります…と声掛けて下さった方…隣にはボーイフレンドが…開田高原で下車されましたが。車内の彼に手を振る姿。あの激しい手の振り方は。。イイお付き合いの…気持ちも伝わって来ます。。自分の青春時代を思い出しました。

2024年05月21日05:59

カテゴリ: 山野草や木々

コシアブラ

今朝の気温12度。晴れ。
ウグイスの鳴き声…色々アレンジして居る‥疲れ気味なのかと…。
　昨日も草抜き…。あちこちにササユリの幼葉が…踏まぬ様に…抜かぬ様に…。雨上がりは抜き取り易いのですが…。ちょっと疲れて一休み。。と…「今日は自宅にいらっしゃいますか…。」とのお電話。。これから行きます…。との事。地図をスマホに送って…。大体の場所をお知らせしました。約１時間程で…。急遽の事なので。。チャイを用意して…有り合わせのお茶の用意。。山野草を見に来られたのかと思いましたが。「コーンスープ」を買いに来ました。以前からの杜子春のお客様でしたが「あずき亭へゆきたい!」との…お店では無いのですが…。色々お話して…。山野草は夏の蒸し暑さに越せません。…。との事でしたが鉢盛りに「ツマトリソウ」や「ワレモコウ」に「ギボウシ」と苔等をお土産に致しました。
　我が家には新鮮な魚を頂戴して…。夕飯に早速料理。。お腹の卵は卵とじに杜子春の珍品おツマミに…。又お酒が進みます。
　庭の手入れしていて昨年から「コシアブラ」の木を抜かずに居ましたら。。今年は葉っぱが丁度食べ頃に…。背の高い木や、未だ小さな木…。そして幼木もあちこちに見つかりました。。天ぷらが美味しいですね。

2024年05月20日07:35

カテゴリ: 山野草や木々

ササユリ

今朝の気温12度。小雨。
高い空は晴れそうですが、ほんの少し残り雨…。木々の緑が…。うっとり眺めて居ます。昨日草抜きした庭に脱いた筈の場所にも、残り草がピンと伸びて居ます。昨年動物かに掘られた「ササユリ」でしたが、草抜きして居ると新しい「ササユリ」の片葉が。。有るは有るは…30を超えた数。。未だ草抜きして居ない場所が…。昨日は午前中に…。昼はゆっくり昼寝して…又夕方にもう一度草抜き…。前庭はもう一日位で終わりそうです。そこに又又「ササユリ」の幼葉が…ササユリさん達が相談でもして一斉に芽を…出して来たのかと…想像して仕舞います。。今年花咲くだろう「ササユリ」も沢山なので。本当に楽しみです。

2024年05月19日05:27

カテゴリ: 山野草や木々

クマガイソウ

今朝の気温9度。曇り。
　ほの暗い朝です。ホットミルクを入れて。。小さなドーナツ一つ。又草抜きを朝食前に…。
　昨日は５時半頃から草抜き。。夜露に湿った土や草も…抜き易くて。。朝食も…庭のニラを少し摘んでニラ玉やポテトサラダに木曽福島の鮮魚屋さんで購入の「メギス」を焼くのは、初めですが軽く塩してアッサリと美味しくて。冷凍ばかりの食生活には生魚は貴重です。。朝食後、杜子春工房への見送りに…。又見つかる草抜きして居ると…。近くの友人が。。「珍しい花が咲いて居ますよ…」で見せて頂きました。「クマガイソウ」が二輪咲いたばかり…もう少し咲くかも。…そして次々にカワイイ花達…。花の名前をお聞きしましたが…。なかなか覚えられず。。一時庭散策…。これから未だ未だ咲きます、色々なお花が楽しみです。帰り道にやっぱり有ります「外来タンポポ」を急遽ポリ袋を頂いて、花は袋に葉っぱは根っこからネジて抜き取りながら帰宅。
お昼の用意。。仕込みして置いた「アンコウ」の唐揚げ…これも鮮魚店からの…。豆乳スープ等とで昼食。。後一時ぐっすり寝込んで仕舞いました。
　夕飯前に昼に出して於いた米油でドーナツ作り。。もう夕方でしたが、紅茶で２つ摘んでんで仕舞いました。休んだセイか、脚も首周りも少しは楽に成りました。

2024年05月18日05:48

カテゴリ: 山野草や木々

ベニバナイチヤクソウ

今朝の気温4度。晴れ。
昨日はやっぱり草抜き。。ほんの少しの積もりでしたが…。やっぱりやめられない…。熊笹に芝生を抜くと…。何と「ササユリ」の幼葉が。。一時感動。して居ると…又。。又見つかりました。昨年30程のササユリが動物に掘り起こされて。。ガッカリして居ましたが。。見つかるは。。見つかるは。。数えて居ませんが。幼葉だけで10は越えて…。そしてササユリの両葉が10ヶ所以上。。未だ草抜きして居ない庭の何処に…。見つかりそうです。
そして駐車場の近くから傾斜に沿って１昨年から保護して居ました「ベニバナイチヤクソウ」が今年はドンドン広がり…。花が咲きました。。
　そして「和太鼓」の練習日でした。
車に同乗させて戴き…。束の間でしたが。。身体を動かす事と…。何気無い話題の楽しい時間でした。

2024年05月17日05:55

カテゴリ: 山野草や木々

チゴユリ

今朝の気温4度。晴れ。
ちょっと肌寒い朝です。何と４時半頃からウグイスが鳴いて居ます。冬の12月のリースをやっと片付ける気に成りました。倉庫へ入れに。。そして又草抜き。雨上がりが一番抜き易くて。。素手が泥んこです。
　昨日もやっぱり庭の手入れ。。裏庭のハーブ畑から抜き取りました「十二単衣」15株程も早く植え無ければ。。道路際の落ち葉の、中に芝生や熊笹に牧草らを。。鍬で掘り起こして…。疲れ無い程度に巾1m位を一輪車に乗せました。。山盛り動かない位…。少し進んで…一輪車のタイヤの空気が抜けて居ます。。動かない筈。。其の儘道路片隅に寄せました…。「十二単衣」の植え付けが先です。。ズラリと並べて植え込み土を被せて。。水遣りも済ませました。「十二単衣」が拡がってくれたら雑草抜きの手間も省けるかと…。
　後は、昼過ぎ帰宅の杜子春に頼んで。一輪車を駐車場端っこ迄運んで貰いました。
　毎年少しづつですが熊笹取りに牧草と芝生抜きも…。少しづつ楽に成って来ました。昨年よりも早目の草抜き終えた場所に小さな花が…カワイイ「チゴユリ」がドンドン広がり畳２枚…それより多いかも３畳分位も広がりました。しかし毒草ですから気を付け無くては。。ベランダでの居心地が良く成り…。紅茶を入れて一休憩。知り合いの方達が通り掛かられて。。「苺出来るんですか…」と、お茶でも…。とお誘いしましたら「苺が実る頃にお願いします…。」本日帰宅予定との事。八重咲きの桜が、まだ咲いて居ます。
　冬用の敷毛布。私用を洗濯して薄物のシーツに替えました。

2024年05月16日06:28

カテゴリ: 食

山菜

今朝の気温11度。雨。
昨日は裏庭のハーブ畑に「行者にんにく」を少し採りに。。と春先から繁茂して居ました「カキドオシ」に余りにもスゴイ繁殖の仕方に「行者にんにく」も疲弊して…。他のハーブ達や「日本タンポポ」も…見兼ねて其れ等を全て抜き取りました。「カキドオシ」の山です。。大仕事終えて…ベランダに戻ろうとしたら…何と黒っぽい長い蛇が…床下へ入って行きました。。我が家の庭には蛇は来ないと思って居ましたが…。家中で暫く待機。。ソロリベランダに出ると…前庭水仙の長い葉っぱの根元に隠れて居る積もり。。かと…暫くして動き出しました。。頭はこちらを伺って居た…。隣地向けてユルリと動き出し、又止り。。樹のシダの根元に。。やがて隣地へ…。急いで薪ストーブの未だ暖かい灰をジョウロに入れて。軒下や庭の境界へ撒きました。蛇は灰をくぐるのが嫌らしいとの…。事を聞いて居ましたが…。
　庭に雑草採りに残して於いた「コシアブラ」の小さな樹に丁度食べ頃の葉っぱを採取。そして「チャイブ」西洋ネギは鍋焼きうどんにネギの代わりに…。ちょっと伸びた「蕗」もボール一杯分。柔らかいのは葉っぱも入れて「キャラブキ」初煮…。春の苦味ある風味が…。美味しいですね。「コシアブラ」は天ぷらにおひたしにしました。

2024年05月15日05:35

カテゴリ: イベント

木曽の手仕事市

今の気温13度。晴れ。
　杜子春は早起きして…。
朝食後…「置いとけばイイョ…」と後片付けも…して呉れました。本当に有り難い。
　昨日は溜まった洗濯物を庭に桜の木に物干し竿を渡し掛けて。。そして陽のあたるあちこちに干しました。。
　庭のバラの新芽を小鳥が摘んで飛び去るのをベランダから見て…。カボチャの種か甘夏の種をバラのそばへ…。バラの芽は食べないで…と置いて見ました。
昼過ぎに杜子春は野球に夢中なので。。
　ベランダで届いた「広報木曽」の資料を読んだり…苔の上の松笠や芝生抜き…。余り疲れ無い内に止めました。。
　と郵便屋さんの配達…。「木曽の手仕事市」の申し込み書類審査が通過した様でした。
9月21日.22日木曽福島の旧中山道で「木曽の手仕事市」が開催されます。
　紅茶を…。硬くて残って居ました。お菓子「ビスコッティ」を紅茶に浸して。。日にちも大分過ぎて（3月末の名古屋駅で購入）居ましたが、結構美味しく…。戴きました。こんなに日持ちするのかと思いました。
　昨日ベランダに居る時に通り掛かられたご夫婦…ゆっくり散歩かと思いましたが…多分1時半後に、又通り掛かられて。。「こんにちは。」と又言葉かけられて後で考えるに…。お二人共に袋一杯の多分山菜かと…。もうワラビなのか…それとも他の山菜かと…思い出し…。杜子春に聞いて見ました「ワラビってもう採れてるの」かと…何だかウズウズします。

2024年05月14日08:09

カテゴリ: 山野草や木々

庭の草木が緑濃く成りました

今朝の気温5度。晴れ。
肌寒くて…。「薪ストーブ焚くで…」と杜子春火を…点けて…居ます。
　庭の緑が一段と色濃く成って来ました。
スズランにツマトリソウが昨年よりも繁茂して居て花咲くのが楽しみです。
　昨日は本当にゆっくりしましたが。お昼には、杜子春がお米を洗い仕掛けて於いて呉れたのにはびっくり…。冷蔵庫中の食品片付け兼ねてカレーを煮ました。ニンニク・玉ねぎにエリンギ・シメジ・カボチャに筍・ジャガイモ無いので残り里芋一個に大根も入れてシーフード（イカ海老アサリ）。。辛味のカレー粉に、神戸元町で購入の本格カレー粉等、色々で煮上がりに赤唐辛子粉。。杜子春は大盛り完食。そして佃煮…昨年も（kさんから）戴きました山椒の粒を叩き潰して雑魚とで炒め煮にしました。山椒のイイ香りが炊きたてご飯に…食が進みます。
　昼頃山田洋次監督の「シネマの天使」をじっくり鑑賞。。１昨日の籠のボタン付け‥カワイイ「とんぼ玉」を選びました。そして中敷きをミシン掛けして…。。今朝起きた時、指に指抜き付けた侭でした。
今日も成るべく静かに過ごします。

2024年05月13日09:13

カテゴリ: あずき亭

籠

今の気温13度。雨。
今日は出掛ける予定でしたが。キャンセルの連絡致しました。
　昨日は曇り日に。。駐車場近くの草抜きして。。毎日コツコツで…草刈りしないですみそうです。
　杜子春は薪も運んで。。「ストーブ焚けばイイから…」と木っ端を渡して軽トラで出掛けて行きました。
　パッチワークの小物作りも6個目。手描きの留め袖でコートを作らせて戴きました。その端布ですが。。色合いがステキです。。何とか継ぎ接ぎしながら籠に縫い付けて。。裏には黑絞りで…。底には別の黑布を…。次は中敷き…。手染め作家さんから戴きました…端布を…使おうかと…思います。

2024年05月12日05:42

カテゴリ: 食

茄子の挟み焼き。

今朝の気温8度。曇り。
　曇っているので、余計に寒く感じます。犬の散歩に「おはよう…」と足早に通られました。
昨日は少し前に伊那で購入の「イングリッシュラベンダー」二株を鉢植え。。そしてこれで５年以上に成ります「レモングラス」の鉢植えの土を入れ替え植え替えました。。冬の間は二階に保管。水遣りは月に2回位でした。霜の心配無いかとベランダに出して。。今回陽当り良い場所へと置きました。。姿は未だ枯れ葉状態ですが根は複雑に伸びて居ましたので。。今年も育って呉れます様に…願っています。。部屋中で小物作りの続き。。段々楽しく成って来て…。古布の色選びに蓋裏に小さな針刺しを付けて見たり…。留めのボタンに色々な「とんぼ玉」で雰囲気が変わり…。ちょっと変わった玉にして見ました。。杜子春も「それイイ感じ…」と珍しく。。
　杜子春は昼過ぎに出掛けて。。帰宅は暗く成る時間…。「早く出掛けて明るい内に帰って来たら…。」と返事は「午前中は工房が寒い…。」との…。夕食は「茄子の挟み焼き…。」ミンチ肉に塩コショウと、卵に片栗粉…。今回はその中にお雑魚を入れて見ました。。ミンチ肉だけより味に深み出るかと。。栄養の面からも。。美味しく戴きました…。ありがとうございます。
　杜子春には「カツオのタタキ」庭に「行者にんにく」「チャイブ（西洋ネギ）」もみじん切りに多めに入れました。

2024年05月11日05:22

カテゴリ: 食

あんぽ柿

昨日も杜子春見送り次いでに…。庭の友人から戴きました根株の「タマアジサイ」の様子を見に…。新芽が出て居ます二株に…。良かった…その周りの草抜き。。こちらにも「ササユリ」が芽を出して居ました。。そして名前判らぬ新芽もあちこちに…傷つけぬ様に草取り。。白樺の伐採で伐った木の下敷きに成って居たマイズルソウも小さな花芽が何ヶ所か見つかりマイズルソウの群生に戻りました。。未だ完治しない右脚でしたが、気になる溝掃除…。１箇所だけでもと、ジョウロで掬い…。畑にするべく場所へ運びました。。無理せず少しで止めて…霜も無くて、避難して於いた植木鉢らを陽当りに出しました。。
　玄関ポスト横に１昨年植えました「オリーブ」の木…。今年は何だか元気が無くて。。読んだ本では砂地がイイらしい。…。ですが一応水遣りでどうか元気に成ります様に…
　「母の日」プレゼントが、届きました。
今回は「あんぽ柿」…。以前はお花のプレゼントでしたが…。届いた花がこの地では中々育たず。最近は食べ物に変わり…一番嬉しいです。「あんぽ柿」届いて直ぐに一つづつ。朝も朝食後に一つづつ、杜子春も気に入った様子…。。
　草取り後に又一服…。偶には食べたく成ります「ポテトチップス」…。身体に良く無いですが。年に2～3回の事です…。ポテトチップスも美味しいですね。

2024年05月10日06:56

カテゴリ: 食

鰻

今朝の気温3度。晴れ。
霜が降るかもとの事で…。昨夕は植木鉢をベランダ軒下に避難しましたが‥気温はそれ程下がらず。。ウグイスがちょっと寒そうに鳴きました。
　昨日はパソコン開けて時々しか開けないのでメールの確認。。会議連絡は入って居ませんでした。。このパソコンは奥の本棚印刷機と一緒に整理して居ますが。。イチイチ出すのも面倒だと思って居ました。　ライティングビューロ横にネットの差し込み口がありますので。。先ずライティングビューロの引き出しの整理。。常に使うかもと引き出し片隅の装飾品。。ネックレスもブローチも何年も付けて居ない。。それら、お菓子の缶を移動しました。引き出し中にも…。届いた書類や保存の封筒も有り余る程を捨てて整理して…。パソコンが入りました。。続いて装飾品の一箱の中の整理。もう使えない時計が9つ…。廃棄に時計屋さんへ持ってゆけば良いかと…。針は止り皮ベルトにはカビも生えて。。ハーブティーを振り掛けて一応キレイにしました。硝子面を拭きながら。…。香港では３個購入して一つはネックレス仕様…。誰かにプレゼントしたと思います。2つ残っています。ツアー旅行の折にある男性が添乗員さんの案内でよく知るメーカーの腕時計100万で一つ購入されました…。店先では黒人がライフル構えて居ましたが。。私は安い品を購入。。以前はスーツに合わせて金色・銀色モダンでお洒落な腕時計。。又ハイキングにはスポーティな物と…。でも其れ等みんな電池切れか、壊れて居る物です…。その一つに知らないメーカーの印字。杜子春もそんなメーカー知らないとの事。。杜子春出掛けた後…。ネットで検索して見ましたら。。何とスイスの高級時計メーカーの名前。きっと父の持ち物だと思いますが。。でも小さめだから腕時計好きな私にと…貰った物かとも思いますが。。父はもっと大きめな時計をして居ました。。色々整理してカワイイ苺のイヤリング等出て来て。友人のお嬢さんへのプレゼントに小袋に入れて今度お逢いする時の為。ほんの少しだけ整理出来ました。
　夕食は昨日から新しいお米に替わり…。あの北海道福島町の鰻を焼いて。。杜子春中々工房から戻らず。。田中屋の厚揚げ焼いて。小松菜煮物にうなぎ丼。。噛み締めました。久々でした美味しかったです。

2024年05月09日06:07

カテゴリ: つれづれの独り言

高校に漫画科

今朝の気温3度。曇り。
寒い朝です。早速灯油ストーブ点けました。昨日は久々にハーブティーを入れました。。柳又の畑のハーブ達8種類…。一度に1.5リットル位。。一部をペットボトルに詰めて。。「甘夏ピール」も用意して…。昨日は「編み物教室」に出掛けました。木曽福島の図書館はクローズに成って居て。。連休明けに休館に成ったのかもしれません。。二階へ上がり大きなテーブル２台をお借りして…。急遽の教室に使わせて戴きました…。ベストの終盤襟ぐりに架かる方。。又ベストの縄編み柄模様に苦戦して居る方には。。編み方を縄編み用の器具を、使う方法を伝えました。。又お一人は新たなベストのゲージ取り…。そして目作りを。。もうお一人は鹿の子模様に挑戦。。190目を数え間違わない様に…。ちょっと休憩にハーブティーとお菓子を「今回はトショカフェの休館を察知してハーブティー持参された様な…」と偶然を何だか褒めて下さいました。。12時終えて…買い物して帰宅。。
お昼を済ませて何気に付けたテレビNHKの「グレーテルのカマド」から続いて幼児の英語。。そして…。童話に…嫌いな物を。。ラップの歌で興味引き寄せ勝敗決める…。色々観て居て。。こんなに深い内容なのかと‥驚き納得。。幼児は勿論大人の…。もう認知症入り口の年代にも…これは頭の体操に成ります。と…教育は学校だけでは無い事痛感。。
そして夕方の番組で…。ある高校に「漫画科」が設置された様子。。「どの高校にも興味無かった!」学生さんが目を輝かせていました。。そして皆さん書く絵が本当にプロ級で。。高校２年で「編集者が着いて将来は。…。」に色々感動して…居ました。

2024年05月08日05:25

カテゴリ: 山野草や木々

イワカガミ．イカリソウ

　今朝の気温9度。晴れ。
ウグイスが鳴いて居ます。おはようさん。矢張灯油ストーブ点けて少し寒いです。
昨日は雨。。でしたが…。鮮やかに咲く花。。近寄ると…。又見えます芝生の緑がスックと立って又背が伸びて居ます…。傘さしながら…。抜いて行きました。。隣地との境界も今の内に抜いて於けば。後が楽ちんに成ります…。前日見えなかった「ササユリ」の花芽にそのそばには来年の幼葉が…。嬉しい発見。もう１箇所にも…。。もう少し草抜きして、家に戻りましたが、背中がびっしょり。。下着にシャツも着替えて洗濯機へ放り込み…。少し厚目のシャツにベストに着替えました。。
　杜子春は朝から薪ストーブ焚いて…。小さめに灯油ストーブも点けて……。寒くは無いのですが。。湿気取りにも成ります…。洗濯物を出すと…。きっとティッシュペーパーがズボンから取り忘れて居ました。。もう大変な洗濯物にモロモロと…。１枚づつゴミ取り…又別の仕事が増えました。。落ちた細かいティッシュをガムテープで取り…。掃除機掛けました。
　庭の花も、淡いピンク色から少し鮮やかなワイン色に変化して来ました。。。虫や蝶々の受粉に目立つ花色。。でしょうね…。「イワカガミ」に「イカリソウ」が咲いて居ます。

2024年05月07日07:29

カテゴリ

石楠花

今朝の気温11度。雨。
やっと…やっぱり雨が降りました。庭の草抜きは矢張り雨の日、雨上がりが一番…。抜取り易くて、周りの草花も傷め無い。。
今朝の雨で未だ咲かぬ葉っぱがドンドン成長して「ショウジョウバカマ」の薄いピンク色が映えます。。そして昨年から咲き始めて呉れました「石楠花」の花が先ずは一輪咲きました。。樹のてっぺんに華やかさ有ります。。昨日も部屋中でチクチクとパッチワークして居ました。。と…玄関のベルが鳴って。。。お逢いしたかった方の訪問。。。「お顔見るだけ…。」との事でしたが…矢張り色々な話題…。に成りました。。「ほっとします…。」と言って。下さったのですが。。私の方が…。まだまだ話して居たい感じ。未だほんわかするのです…。今日は雨降り。。庭仕事も無くて…。ゆっくり出来そうです。
　杜子春は夜中迄テレビ観ながら、きっと寝て居ましたが、朝早くに雨戸を開けて…薪ストーブに火を…点けてくれて居ます。ホットミルクにフランスパンをガーリックバターで一時、ご飯が炊きあがりました。

2024年05月06日05:48

カテゴリ: 山野草や木々

二輪草・スミレの群生

今朝の気温10度。曇り。
　時々スゴイ風が吹きます。裏の白樺が時々大揺れに…。折たら大変な様子です。
昨日も芝生抜き…。思いの外。。捗りました。。がまだまだ熊笹の原は有りますが…
　昨日は山野草を見たい方を。。ご案内…。我が家の「ショウジョウバカマ」に「エンレイソウ」そして「カタクリ」の花も未だ可憐で凛として咲いて居ました。そして丁度今だと思います「二輪草」の群生地等を。水芭蕉は咲き終わって居ましたが。二輪草はそれは見応えありました。増えて居ました。。いつもお手入れして居られる方々のお陰かと思いました…。移動して…。下ノ原でタラの芽も少し採取。。
　2700歩。。未だ回復しない脚にはちょっと無理して…。仕舞いました。

2024年05月05日05:14

カテゴリ: 御岳山

温泉へ

　今朝の気温8度。晴れ。
ラジオ体操に合わせて運動しますが。。あちこちガタガタです。杜子春に飲み物何がイイですか…と紅茶との事。。アツアツ紅茶にフルーツパンで…。近頃杜子春は早起きに成りました。そして和食朝食。
　何日か前から杜子春温泉へ行きたかったのですが。。スゴイ人出。。でも昨日「やっぱり温泉行こうと。。」と11時頃に…。直ぐに仕度して出掛けました。。昼頃だと誰も居ないだろう…の杜子春の判断でしたが。色様々な車が15台程、留まって居ました。。やまゆり荘ロビーには沢山の人。。でした。柳又での鍬での掘り起こし作業のせいでしょうか、左腕の疲れと。。油木美林での急な8000歩歩きで右膝の疲れを揉みほぐしました。。杜子春もこの所お腹の調子が好くなくて。。。温泉で…。大分解消しました。
　

2024年05月04日05:22

カテゴリ: 山野草や木々

桜・エンレイソウ

今朝の気温5度。晴れ。
少し肌寒くて…ストーブ点けて…薄いセーターを重ね着しました。
　草抜きで下ばかり見て居ましたら。庭の桜が咲き始めてもう八分咲き…。以前から植えて下さった桜なので、名前は判りませんが…。カワイイ花達です。そして昨年一輪咲きました。「エンレイソウ」は今年は３輪が背中合わせで上手く写真撮れませんが…そして近くに幼葉が８輪…。来年はもっと子沢山なのかと‥楽しみです。
　3月末の旅に色々な想い出に成りました。少し前にお礼の葉書を出しました。。と…。そのお礼のメールが…。来て居ます。。手持ちの絵葉書をその方の好みの色合いや、ある方には江戸時代の歌舞伎絵…。でも余りにも多くて９枚…。何方にどの葉書かは何となくしか覚えて居ません。。メールでの一文は若い頃。20代半ば芦屋で和裁教師をして居た頃の生徒さん…。ブログにも書いたかと思います!。
その時の教えて居た内容よりも。。色々な、土地へ移動した折にも来て下さり。。奈良室生のペンションへ。。そして西宮のお宅へも何度か伺いました。。先日は神戸三ノ宮で同じホテルに宿泊して、いつか開田高原へも来られる事が有るかと思います方からの温かいお礼メール。。
　柳又あずき亭時も、皆様から戴きましたお葉書は。。手描きの絵や珍しい外国の写真等100枚位は1冊に纒めて皆さんにも見て戴ける様にして保管していますが…。他は引っ越し時一読して大半は捨てました。が矢張り…。人生の転機に成ったお手紙が有ります。。カネボウ時代の親友からの沢山の手紙に葉書は。。いつかはご主人にお渡ししようかと思っています…。彼女は相手の深い思いをしっかり聞いて。適格な返事をしていて呉れた事を。本当に良い友でした。。
　明治生まれの祖母は11人兄弟の長女でした。一番下の伯父さんが跡を取り。岐阜の片田舎の村長でした。。真っ暗に日焼けして皺も深い姿は田舎のオジサンですが。。お寺さんから嫁いだ伯母さんとは本当に仲の良いアツアツ夫婦…。姿に似ずウイットに富んだ博識の弁撻の伯父さんでした。灌漑用水路で水害の被害を克服した人。田舎の結婚式は三日三晩。私はまだ中学生位で父と一緒に参席…。まだ物の無い時代でしたが脚付き膳を３台に料理等は覚えて居ませんが…何と言っても村長さん。来賓の方々への低姿勢の挨拶姿を覚えて居ます。誇り高い儀式と感じました。最後の日には村人への餅や菓子まきの行事も今も映像残ります。。大阪へ帰り、私は多分お礼の葉書を出したと思います。。その返信に伯父さんからの葉書。。もう感動がとまりませんでした。。まだ中学生でしたが一人の女性として。。色々書けませんが。。前向き思考への大きな一歩に成りました。
　そして父からの手紙。。勿論杜子春からも沢山の、手紙を貰い大切に保管しています…。筆まめな人とばかり思って居ましたが‥実は書くこと計算する事が、大の苦手と後日知りました…。

2024年05月03日05:28

カテゴリ

蕗の薹のチヂミ

　今朝は5時前起床。。
昨日作って置いた「チャイ」と「フルーツ・クルミパン」もカットして居て。。5時半に杜子春起こして…。ちょっとお腹満たして…今日は「柳又のゴミ拾い…」です。。出役は一人でイイから…。と杜子春言いますが。。私も、鍬に金ジョウロにタンポポ入れる袋も用意しました。柳又バス停には軽トラが２台…。早い方達は池之沢へ…。其処からゴミ拾いしながら下りて来られます。。
　バス停周りは外来タンポポや茅に落ち葉や土が…。鍬でそれらを掘り起こして。…。タンポポは穂先だけをビニール袋に入れています。金ジョウロ一杯にゴミ等を捨てて行きました。結構な重労働。。
暫くしてゴミ拾い終えた皆さんが下りて来られました。手伝おうかと…。お一人が鍬で土をタンポポ株を掘り起こし…。私は金ジョウロでそれらを谷に放り投げます。。バス停から御嶽橋迄。。一日やそこいらでは片付かず…。（以前はまだ暗い毎朝何日も掛けて片付け掃除して居ました。）引っ越してからは偶にバス待ちに手で抜いては掃除はして居ましたが。。後はやって呉れる方も居ない侭でした。。
　と皆さんがスコップ出して来たり。。大勢が関わって下さり。。「皆でやれば良い…。」と…。今回は途中迄でも…。良かったです…。皆さんのやる気引出し出来れば。。解散して…朝食後8時30分集合で「冷川水路整備」に杜子春も出掛けて行きました。
昨日も草抜き。。少しの積もりでしたが。あの「八重のドクダミ」の今年はもっと増えて呉れるか楽しみで…。未だ見えない芽を踏まぬ様に…。「レンゲツツジ」の根っこに生える熊笹も、今の内に…。そして所々にツゲの木。。。午前中を草抜きに…。思った以上に取れました。苔の上の落ち葉も拾えるだけ…。その下から又又「ショウジョウバカマ」が…。本当にスゴイ数。…。早目に帰宅の杜子春「スゴイ車（連休で）」…。山荘では静かでその様子は判りませんが。…。通り掛かりに「◯◯です昨日来ました又宜しく。。」と通られたり。。散歩にワンちゃんとご夫婦が挨拶されたり…。周りの山荘の方達も…。賑やかに成って来ました。
　お昼は急いで揚げ物にイワシやホタテに茄子玉ねぎ…。そして「蕗の薹」も天ぷらに…。杜子春はご飯をお替りしました珍しく。前日は蕗の薹を入れた「チヂミ」を焼きました。白蕪を浅漬けにして…。こちらも結構好評でした。

2024年05月02日12:30

カテゴリ: 山野草や木々

ショウジョウバカマの籠花

今朝の気温12度（今16度）晴れ。
昨日は部屋の本棚の整理。。編み物に料理とインテリアに花の手入れ等の本を身近にと置いて居ましたが。。狭い部屋が片付かず。。読まない本を捨てる事に…。未だ読むだろう本は二階の本棚に…。本箱の空いた所へ…。いつも使うバッグ類を整理して…。次いでに。夏物半袖シャツを出して。。冬物は箪笥に片付けて。。昨年も着なかったセーターにパジャマも２枚廃棄。。鋏でチョキチョキ杜子春の家具用のウエスにしました。。ミシンや作業テーブルの位置を少し替えて。。大分スッキリ。。身体の疲れは、やっぱり気になる片付けすると…。楽に成る気がします。。
　その後針箱出してミシン掛けして…。小物作り。…。お風呂に熱い湯を溜めて…。足を揉み解し…。九時前には就寝。。
　今朝もゆっくり。。随分寝ました。朝ドラで…。起床。
そして又又庭の草抜き。。
　庭の通路にと思う場所に咲く「ショウジョウバカマ」に「スミレ」や苔とマイズルソウ等を踏まれる前に…。籠に盛花して見ました。