

今朝の気温0度。雨。
白く雪の上に。。シトシト雨が降って居ます。
昨日は。。台所で戴き物の大きなカボチャを形も良く色も美人に重さは約3kg程。電子レンジにギリギリ入れて8分チン。。四つ割りにしようかと良く切れる包丁で格闘。。やっと四分の一を切り分けました。
立派な種が、ぎっしりの中に一部虫食い……小さな虫が、茶色に。。未だ生きて居る虫も居る。。こんな立派なカボチャを住み家にしては…。きっと来春迄不自由なく生きて行けそうです。。四分の一のカボチャの皮を剥き。玉ねぎスライスと火に掛けて。。一時煮えたらマッシャーで潰し牛乳ガラスープと塩コショウで味付け。。「カボチャのポタージュスープ」に早速味見。。やっぱり美味しくて……。
そしてパイ生地で「アップルパイ」も焼きました。。残りカボチャをもう一度レンジに掛けて。四半分を面取りして冷凍に…。後は冷蔵庫へ…。カボチャとの格闘は疲れました。。
夕方帰宅の杜子春。。
「温泉行こう。。明日は休みに成った(マイア勤務)」やまゆり荘へ出掛けました。
駐車場は沢山の車。。流石正月近く…。
洗い場は23加所空いた席で洗髪して…。湯舟へ…。脱衣所にも…。ドライヤーの席も一杯。。少しして空いた席で髪の毛乾かし。。マッサージ機へ…。従業員さんも頻繁に通り掛かり「今日明日は沢山の方が…。」と良かった。。良かったですね。
今年も「あずき亭」のブログ沢山の方にお読み戴きました。
本当にありがとうございました。
皆さまお身体に気をつけて…。
どうか良いお年をお迎え下さいませ。





























































