2023年08月

蕎麦の花

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昨日は「羽鳥さんのモーニングショー」に開田高原が紹介された様です。夏は一番過ごしやすい。。と殆どの家にはクーラーは無くて。。
残念ながら昨日は「編み物教室」の日で木曽福島へ出掛ける時間でテレビ見れ無かったのですが。。「尾ノ島の滝や渓流等過ごしやすい開田高原…。」良かったよ.。と編み物教室へ来られ方。。ビデオ撮りました。。。又観てください。。と。。
 昨日もバス待ちに「下条センター」…。高原野菜販売所には野菜色々並び次々に来客。。その近くの蕎麦畑の花が今満開に成りました。バス中からはあちこちに蕎麦畑が見えます。7月から咲いて居ました「コスモス」の花はもう終盤です。「秋桜」は秋の桜と書きますが、開田高原に来て初夏に咲く花と知りました。

ペルーの帽子「チュリュ」

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今朝の気温17度。曇り。
静かな朝。。コチコチと時計の音。。
ですが、小さな足音…。素早く走るもしかしてネズミかリスかの様な。。床かと思えば天井をイヤ…。二階の、軒下かも、一時して消えました。
 昨日は色々な野菜を購入したりオマケに頂いたり。。早速「ポテトサラダ」に「モロヘイヤ」の紫蘇醤油。。焼きそばに野菜たっぷりいれたり、「スペアリブ」を焼く横にジャガイモに甘トウガラシを一緒に焼いたり。。夕食には茄子豚肉の大根下ろし生姜醤油等を絡めて。。たっぷりの野菜を観て居るだけで。。豊かな気持ちに成ります。
 編み物は以前から気に成って居ました。カラフルな編み込み模様。。ペルーの帽子「チュリュ」に挑戦。。やっと編み上がりました。。
可愛いい女の子か、もしかして若い女性か。。どんな人が興味持って下さるかと「木曽の手仕事市」出展が楽しみです。

マツムシソウ・ワレモコウ

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今朝の気温18度。
まだ真っ暗ですが、高い空が少し白んで居ます。。昨夜は食後。。急に眠く成り、床に入るなり熟睡した様です。。
 4時頃杜子春が寝床へ…。そして灯りを付けて本を読み出しました。。明るくて入れ替わりに起きました。。
 昨日からの続き編み物。ペルーの「チュリュ」とアンデス地方の帽子。カラフル模様が面白そうなので編み始めた帽子のてっぺんが複雑細く成りますが、その続きをやって仕舞おうと…。赤紺黄色紫に白オレンジ色薄緑。を編み込んで居ます。。これをどんな人が、手に取られるのか楽しみです。。
 庭にやっと咲き始めました「マツムシソウ」3本の茎に沢山の花芽が付いて居ます。そしてまだ咲いて居ます「玉紫陽花」の横には「ワレモコウ」が背丈が1mを超えて、支え切れない枝が玉紫陽花に持たれ掛かり。。双方共に美しいですね。

お好み焼き

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今朝の気温15度。晴れ。
 寒くて長袖シャツで庭に出て。。咲き終えた「ギホウシ」や余りに花芽の重たい草花を茎から折って‥。処理。。ギーギー。ピー…。と小鳥の挨拶。東の樹々から陽が上り始めました。
昨日もシトシト雨でした。寒くも有り。。殆ど部屋中で編み物。
杜子春脂っこい物は(スキー場の弁当が殆ど揚げ物らしくて)要らないと言うのですが‥前日昼は「冷やし中華」何にするかと困ります。。で昼は「鯵フライと野菜の天ぷら」にキャベツ乗せにして。。
夕食には、揚げ終えた「天かす」にキャベツや豚肉…。甘酢生姜と蒟蒻は小さく切り空炒りして、小海老や山芋…。出汁も、入れて「お好み焼き」…。はやっぱり美味しい。。杜子春には卵持つ、カレイの煮付け等。。
 生協で取り寄せましたスイカ。。小玉スイカは何度か。。ですが‥大きなスイカは今年初めて。。甘くて美味しく、少しお裾分けして。。太い皮は濃い部分を厚めに切り取り。。少し赤みも残し。。薄切りにしジップロックへ2%の塩を先ずは漬物の下漬けにして見ました。

「山野草」

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今朝の気温16度。晴れ。
高い空は秋の空色ですが、樹々から屋根からシトシトと雨音がしています。。ひんやり冷たい朝です。。
 ベランダに出てブログ入れています。。
ブログの他にFBを時々更新して居るのですが、検索ページに「余り知らない京都」情報や「山野草」にも興味有り。少し前に投稿しました「キレンゲショウマ」や「トリカブト」等のページに280程の「イイネ」反響が有りました。。そして珍しい草花が次々投稿されて。。コメントも優しさに溢れて居ます。。時には沖縄に利尻に旅して撮られた写真や信州の高原のあちこち…。大阪の片隅の雑草に近い草花達もが皆さんの草花愛でる投稿が。。
 昨日も編み物して。。又一枚完成しました。。夕方アイロン掛け終えて、急いで夕食の支度。。又「トウモロコシご飯」に杜子春に頼んで購入の野菜色々に豚肉のキノコ炒め。。でした。
 ベランダでスマホ触っていましたら、もう早い散歩する方。可愛いいチワワは今日は大人しい。。

想い出。。

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今朝の気温18度。晴れ。
ラジオ体操に間に合いました。。
昨日「あずき亭」のブログ検索して居ましたら。。2006年の一項が出て来ました。

「今日はいい天気になりそうです。
 先日娘の様子を見に、それと孫に逢いに末川へ行きました。
5月で三歳になる孫はお昼寝から目覚め、廊下を走って探しに来てくれる・・・。家具の後ろに隠れてみる。『あっおばあちゃん・・。』つづきでかくれんぼになり、「もういいかい。」『もういいよ。』と私が鬼らしいのだが、『もういいよ』と自分から出て来る。次はサッカーボールで蹴り合い、私も八分本気で蹴り返し、廊下から、今度は階段下へ、ボールを蹴り落とす。次は・・・・と止まらない、4時半も過ぎ帰らねば、『帰らないで。。。』又来るから、又ねと何とか聞き分けてくれた。じゃあ送る・・と言い出し、長靴を履いて、コートを着せられ、雪降る中を車の所へ、私が運転席に座ると、小さな手でドアーを押し閉めてくれる・・・。じっと顔を見て『又ね。・・』とまるで小さな紳士にエスコートされているような気持ち。帰り道胸が温くなり・・・。
 最近主人も久し振りに入った『お風呂熱かったヨ・・!バケツに水汲んでおいたから、ウメテ入り・・・。』と何故か優しいのです。
クシャミしているかな・・・・・。」
…そんな孫は今は大学二年生。。です。
昨日も編み物。。まだもう少し色合い替えて編んで居ます。

早朝

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今朝の気温18度。小雨。
 世界陸上付けっ放しの杜子春。。歓声に寝て居られず。4時前に起きました。
 昨日はパン色々を戴いて。東京からのお土産のパンに卵サンド…。辛子やイタリアンドレッシングにマヨを入れた‥を乗せ、ホットミルクで早い朝食です。
又床に、戻った杜子春には和食を。。
 昨日は本箱の整理をしました。「島崎藤村」の沢山の資料は整理廃棄しょうかと思い‥内容読み始めると。。惹き込まれて。。「夜明け前」に纏わる資料には。。林業…。和田峠水戸浪士…。中津川一揆…。血に纏わる婚姻関係。。藤村の木曽路紀行。。興味深く…読み始めると…。中々棄てれない…。半分ほどは残しました。。公共交通の資料等も一束廃棄に…。見易い使いやすくと本棚内配置を替えて。夕方に成って仕舞いました。
 昨日は生協配達日‥。果物色々届きました。大好きな「無花果」は一つ、又一つととうとう4つを完食して仕舞いました。。

ミョウガ

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今朝の気温19度。晴れ。
 昨日は木曽福島へ「編み物教室」に出掛けました。。柳又ビューポイントからは頂上は真っ白な雲が掛かる御嶽山。。バス中道中には「蕎麦の花」があちこちに波打つ様子。。夏休みですが学生さんが部活に出掛けるのか。。何人かが乗り込み。。。木曽福島近くではバスもほぼ一杯の乗客。
 木曽町交流センターでは、テーブル上にパソコン置いて仕事される方や、「折り紙」等で可愛いい置物、オモチャ等を制作中。「ボランティアに施設へ出掛ける所」とお仲間達‥。としょカフェの中で「編み物教室」の生徒さんが、次々に来られて。。「ボタン穴の作り方」「ベストの肩の留め方」や「柄編みのセーターの胴回りは(本人さんの胴回り78cm)これで良いのでしょうか」熱心に和気あいあい…。お昼に成り散開。
 私は車に乗せて戴き…。靴屋さんへ。部屋履き用の靴を購入。。そして「漆器屋」へ子供用の塗り箸を買って。。バス待ち時間が40分。。近くの友人に電話すると「来て。休んで行って‥」とお言葉に甘えて。立ち寄る事に。直ぐ近くの商店で桃等を手土産に…。
思わぬゆっくりさせて戴きました。。
 一時間ズラシて。バスにて帰宅。。古い着物を沢山譲り受けて。。木曽福島はやっぱり暑い。。山荘に辿り着いて。。暫し。
「もう帰って居たの。。」とミョウガを届けて下さり。。その後何だか一時ウトウトから寝入って仕舞いました。
 杜子春帰宅。。
夕食は「舞茸と豚肉の梅味わい。」や「ミョウガの天ぷら」に「茄子の田楽」忙しい一日でした。

山下しんやでDIYイベント

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今朝の気温19度。晴れ。
爽やかな朝です。
 今日は「編み物教室」です。
昨日は「DIYイベント」に参加して来ました。開田高原西野に「山下本家」の向い側に当主「山下千一」さん宅。江戸末期から昭和迄。開田一の元医者で有り馬主だった家ですが‥当主も平成に絶えて仕舞いました。
その家を買い受けた方。今回はその家をリノベーションする事に成り‥最初の集まりが有りました。昨日は「馬に纏わる昔話」「古民家デザイン講座」が開催されました。
 そして2グループに分かれて各自の意見を出し合い発表。。
午後3時半を過ぎましたので私は少し早くに退所‥色々写真撮りましたが。。スマホのストレージ減らしに写真BUした物を削除したら‥ブログに取り込め無く成りました。次回本番は10月から始まります。

木曽の手仕事市

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今朝の気温17度。曇り。
肌寒く感じる朝です。何を着ようか迷います。
 昨日もベランダで編み物して。。夜中迄。又一枚編み上がりました。。が。。
何だか気に成り目が覚めて。バス便の不便さ…。「和太鼓」の練習日がもう一日増えました。10/1には発表会に出演迄決まり練習に行くバス便の事。「木曽町公共交通」のバス時刻にJRにも乗り継ぎ日義支所へ向かう連絡を探しましたが、JRの便に日義駅のバス時刻が全然繋がらず。バス事業に1億何千万も使って使用者がこんなに不便感じるのはと…。本当に改善をと切望。
 先日の「日義道の駅」勤務の折に9月9日10日開催の「木曽の手仕事市」のチラシを皆さんにお配りして、私も戴いて来ました。
 以前は各戸に配布されて居ましたが。
今回は木曽福島「八沢」から旧中山道沿いに「上の段」から「木曽町交流センター」から上町辺りが歩行者天国になり、全国から141店の出展。。交流センター入り口付近ではライブも予定されて。飲食店も18店がカフェや「明石焼き」「沖縄タコライス」「富士宮焼きそば」「クレープ」「パニーニ」「餃子」色々の出店が予定されて居ます。
 私達は「あずき亭」と「木の工房杜子春」は97番98番。木曽町交流センター入り口付近、元八十二銀行信号角に成りました。
あずき亭は手編み物をそして「帽子の編み物教室」を予定して居ます。簡単な目作りから輪で編み進める編み方の無料講習会。お手持ちの毛糸や針をお持ち下さいませ。
 各地から色々な作家さんの作品を楽しみにして居ます。

高原野菜

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今朝の気温19度。曇り。
 「クゥ〜」や「カァ」鳥の一声…。遠くで猿追う花火の音。。湿っぽい静かな朝です。。半袖では肌寒い。。
 開田高原野菜は最盛期。。
昨日も柳又へトウモロコシ等の野菜を分けて戴きに。。「高原野菜販売所」の周りには車が何台も…。側を通る車の方達がびっくりして。そおっと通り過ぎて行かれます。
 先ずは「販売所」で開田キュウリ、トマトや茄子にインゲン…。枝豆を購入。。「これ何…。」と買い物される方。夕顔の大きさに初めて見られた野菜らしい。食べ方等をお伝えしました。他にジャガイモや大根にネギ等も販売されて居ます。
 トウモロコシは直ぐ近くの畑からもぎ立て。。を販売。。皆さん沢山買って行かれます。。
 重い荷物を持つと汗が吹き出ますが、時折の風はひんやりして来ました。高原野菜も後少しです。。。
 茄子を乱切りして籠に入れて、保存用に干しました。。洗濯物も乾ききらずに、あちこちに干し。。
そんな時、急な雨。。昼に帰宅し休憩していた杜子春が慌てて取り込んで呉れました。
 台所ではジャガイモ湯がいて「ポテトサラダ」の準備その汁で枝豆も湯がいて、もう今季最後の「生姜シロップ」の準備。。
で…。茄子を干して居た事をすっかり忘れて居ました。。雨に打たれて、仕舞いました。仕方無くこれも夕食に茄子炒めのポン酢掛け。。昼は野菜や海老の揚げ物だったので…「もう油物は…アッサリお茶漬け」と…。言う杜子春。ポテトサラダや漬物に開田キュウリで簡単な夕食。助かる。

「日義道の駅」観光案内

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今朝の気温17度。晴れ。
 4時に5時に目が覚めましたが、6時に起きました。。もう疲れきって居ます。
ラジオ体操かろうじて。首に肩に腕も太鼓の影響でしょう‥昨日からだるく痛くて。
 2日続きの出掛けは…。キツく成りました。昨日は7時に家を出て。「日義道の駅」には知り合いの車に乗せて戴き8時過ぎに到着。。木曽町の公共交通が、土日祝に本数が少なくて。。観光を考えると本当に改善して欲しい。。のですが‥
 まだシャッター締まって居ます「道の駅」の裏側出入り口から入りました。
今年の春に店内は大改造されました。「観光案内」はレジの横に変わりました。。店内や商品の場所を、確認。。来客は次々にトウモロコシやシャインマスカットにスイカを抱えて。。農家の方もトウモロコシ等次々に補充。。賑やかに成りました。焼き立てパンに「バーガー」も石窯風な展示に変わり。。美味しそうに。。
観光案内の来客も…。温泉や、遊べる場所。。カキゾネ渓谷…。等を…。今回大分変わったと思えるのは。。場所名と距離時間を伝えると…。後はナビかスマホで探される。。事。短時間で案内が終わります。。只途切れないのは…。道の駅スタンプ押す方。老若男女問わず一日中ひっきりなしでした。。午後からは観光案内は少なくなりました。。お昼はカレーライスに「コーヒーソフトクリームサービス券」でソフトクリームを食べて。。。夕方は眠気が襲いました。横のレジでは来客ひっきりなしに、丁寧な対応の店員さん達は気持ち良い。。ついつい又購入のお客様や知り合いの方には優しく声掛け。。。とても良い一日でした。
 帰りは以前はテクテク歩いて「原野駅」そこから。JRに乗り換え、木曽福島駅からバス。。こちらも公共交通の土日祝に運休の為の私にとっては大変な苦労…。
 矢張り疲れます。杜子春に道の駅迄迎えに来て貰いました。

木曽福島は暑かった

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今朝の気温18度。晴れ。
今朝も5時起床する…。朝食の準備に杜子春のお弁当。用意整いましたが…の中々出て来ない杜子春。。バスの発車時間7時01分が迫って居ます。。ギリギリにバス停到着。「止めて欲しい!」余裕ない考え方。管沢から工房へ出掛けて行きました。御嶽山ビューポイントからはガスって。御嶽山は雲の中…。今日のバス運転手さんは若〜い女性です。「日義道の駅」の観光案内に出掛けます。
 昨日は木曽福島へ…。買い物。友人宅へそして「和太鼓」の練習に。。
朝は車に便乗。。買い物終えて。。余りに早くに終わり、テクテク坂道を友人宅へと向かいましたが、約束時間には30分も早くて。。ガレージで、待つも木曽福島はカンカン照り。。玄関先へ移動して。。低い台に腰掛けて。。待つ事30分。。
「早く入って。。」クーラーに扇風機をかけて下さり。。色々ご馳走に成りました。。この時期。にと開田高原のトウモロコシを少しですが‥お届けして。。
長い坂道を籠の荷物を半分持って下さり。。日義行きのバス乗り場へ…。バス待ち時間10分余りですが…。日陰も、無くて。。出掛ける時は半袖シャツにフード付き長袖綿シャツが…。もう暑くて熱くて。。やっと乗り込んだバス中にホッと…。木曽駒入り口下車して。日義巡回バスに乗り換えて。。方向違いの別荘地帯をクルクル周り。。。やっと「日義支所」下車。。ギリギリ到着。
 「和太鼓」の練習。。一時間余りに。。汗が吹き出しました。が。爽快感。。
 皆さんとの歓談後。帰宅の途に…。 バスの窓から怪しげな夕陽。ススキの穂が又背高く成りました。
買い物。焼き立て食パンや甘熟トマトで先に夕食。。
杜子春は最終仕上げに懸命です。

孫たちとゲーム

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今朝の気温19度。曇り。
 半袖では寒くて。。上に長袖羽織ます。
昨日は…。遠くの学校で勉学する孫が帰って来て居るとの事。。合宿して取得した運転免許。まだ何回目かの車の運転ですが。。妹を乗せて来るとの事。。
「途中で停めたりしないで…。」と心配する娘。。にやまゆり荘での待ち合わせ。。
ゆっくりですが‥走って来ました。
同乗して自宅迄…何とか駐車も出来ました。。お昼は「パエリア」と思って居ましたが、孫娘は海老やアレコレがキライ。。急遽。「鶏の唐揚げ」に「海老と鯵フライ」食べれる人に。。サラダにレタスの盛り付けは孫たちに、任せ。。結構好評でした。。食後。何かゲームを。。
もう4〜50年も前のトランプやUNOを出して。。何度も。。対戦。。
 本当に楽しい一時でした。。
近くに居ても、なかなか会えないし、まして遠くの学校に通うのは‥尚更です。。
 私の歳を伝えると…。何度も…。考えられない風に(若く見てくれて居るらしい)
 そして。この頃。。伝えておくのは、ご先祖のルーツ。。そして。遠くにも親戚が有る事等を。。孫たちにも少し話しました。。

枝豆

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今朝の気温19度。曇り。
雨も止みました。樹々がモヤって幻想的な静かな朝です。
7時過ぎ又小雨です。
ラジオ体操終えて。まだスッキリ身体は起きて居ない。。
高原野菜の美味しい季節。。なり過ぎのキュウリを貰って来る杜子春。。開田キュウリはその侭刻んで醤油で食べるのが良いのですが太くなり過ぎて、偶には日焼けして茶色いキュウリも‥。皮を剥いてやっぱり「キュウリの漬物」に…。Bさんに教え戴きました。。あの漬物は少し差し上げると大好評で、あれから何度作った事か、昨夜も太いキュウリを刻んで。。煮汁に浸ける準備して居ます。
 野菜色々の中。「枝豆」はまだ味わって居なくて。杜子春に購入を頼みました。。枝から鋏で切り取り、多めの塩を入れて4分茹で、茹で上がりに又パラパラと塩を振ります。。少し硬さも残り良い茹で加減。。この時期しかない貴重品。
最初に、分けて戴いた柳又集落の友人宅ではその枝豆が猿にやられた!!!との事。。        次々と美味しそうな畑を荒らしまわる不届者。。トウモロコシも被害遭わない前に…。又分けて貰おうと思います。。

牛スジカレー

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今朝の気温18度。雨。
 こちらは台風の影響余り感じず、シトシト雨が降って居ます。
あちこちの豪雨災害の様子は本当に打つ手は無いのかと…。
大谷翔平さんのチームも12対0で惨敗。。やるせない。。気持ちです。
 先日一ヶ月分のお肉を取り寄せ、その中の「牛スジ」1kgを圧力鍋で1時間煮ました。柔らかく成った肉の一部を久しぶりですカレーに入れて。。お昼はこのカレー。。翌日、昨日の事ですが、やっぱりカレー。。テーブルの真ん中に炊きたて杜子春希望の「ゆめぴりか」にカレーの鍋を置いて。。杜子春はカレースープのお代わり3杯目‥。今日もまだ少し残って居ます。
 先日来客の方にお土産のバームクーヘン「clubハリエ」を戴きました。。紅茶にほんのりしっとりの甘さが。。滲みます。。
もう少し頑張ります。杜子春も…。

草木染め編み物

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今朝の気温19度。雨。
5時前に突然バタバタと雨の音、一時して静かになり、今はシトシト降って居ます。
台風が近付くとの事…。無線放送でも今日は特急列車が昼頃からは不通に成るかも。。庭に出して居ましたハーブの植木鉢をベランダ下に避難させて。。二階の雨戸も半分締めたり。。
 昨日朝から。。コンコンと木を叩く様な音が…夕方植木鉢に水やりして居ると…
お隣へ休暇に来て居る若者達が。。私を見付けて。。「あの〜薪分けて貰えませんか。。薪割り有りますか。〜」と。太い木を割ろうと格闘して居た様でした。
 ベランダにストックの枯れ枝と薪少々と木っ端をお渡しして。。「お金払います!」と。。こんな木っ端どうぞ使って下さい。。サウナに使うらしくて。「頑張って…」に笑い顔の若者3人でした。
 夜中迄。楽しそうな声が聞こえていました。。が朝はゆっくり。。
 昨日もベランダで編み物。。夕食後に又。。一枚編み上がりました。
草木染めの淡い色合いに少し濃い色を加えて。。編み込み模様も。。段々と面白く成りました。この中の一枚は自分用に。。
 もう二枚編んだら。。残り糸は‥。編みたい方に残して置きます(貰ってください)。。そろそろ自由に。。
パン作りやお菓子作り‥をして見たいと思います。

来客

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今朝の気温19度。晴れ。
 ご近所山荘の方達が来られて居て。草刈りや、コンコンと作業の音。。鈴を鳴らして散歩される方も増えました。。
 毎日来ていた小鳥達が来なく成り、遠くの方て「ウグイス」や「カラス」の鳴き声微かに聞こえます。。
 昨日は来客…。
朝から家中を掃除。。窓ガラスの桟は少し前にスッキリ綺麗にした筈なのに、たまに溝の飛べなく成った虫達の掃除をしていたのに、サッシの角には蜘蛛の巣…。ガラスも拭き直して。。二階の隅々迄掃除はちょっと疲れて仕舞いました。。
 準備も整いベランダでボツボツ編み物。丁度約束時間に歩いて到着されました。管理センターに車を置いて。。日中の暑い中でした。。冷たい飲み物お出しして。。
初めての出逢いは「五本松」での展示会でした。。と着物地のワンピースを購入戴いて、その後柳又のあずき亭にも来て下さり、ご注文で仕立てましたブラウスを着て…。先日の「夏祭り」でお逢いしました。。色々なお話するのは‥。初めての事…。アレコレと…。
開田高原入り口付近の白樺に感動されたお話でした。。長峰峠から日和田への沢山の白樺林等…。紹介しました。
 先日の「夏祭り」で風船釣り。。久しぶりに釣りを体験。釣れませんでしたが一つ頂けて…。玄関近くに風船ぶら下げました。

夏祭り

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今朝の気温18度。晴れ。
静かな朝です。
 昨日はコロナ禍で開催され無かった。。保健休養地の「夏祭り」…。出展も少なく飲食店も無いとの最初の広報に比して。賑やかお祭りに成りました。広場にはズラリテントが並び、各店特色有る品揃え。。午前中に宅急便の配達待って居てもなかなか来られず…。「荷物はベランダに置いといて下さい。」と電話入れて。。家からテクテク歩きました。。道中ススキの穂が背高く。。写真を撮り。。とその下茂みに赤い実が。木苺でした。。その先には「コオニユリ」ボツボツ歩いてやっと会場へ…。
毎日コツコツ作られて居た友人のお店を…。何か手伝いしてと思って居ましたが。。作品は殆ど完売…。休憩しながら。お店を見て周りました。。柳又から引っ越し時にどんなに整理して来たか。。もうこれ以上物は増やさない。。と思って居ましたが、矢張り興味惹く品々…。懸命に働いて居る杜子春へのお土産を数点。。
店先に座って居ると…思わぬ方から声掛けて戴いて。。もう何年振りかでお逢い致しました。。
矢張りお祭りはそんな人々の出逢いの場でも有りますね。。陽が射す中を友人とテクテク帰宅。。各山荘にはお盆に向けての大勢の来客準備に忙しそう。。でした。一番賑やかな開田高原ですね。

枝豆

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今朝の気温16度。晴れ。
ひんやり寒く感じる朝です。
今日は保健休養地の「夏祭り」です。
昨日は開田高原野菜を作る友人宅へ予約「トウモロコシ」を受け取りに、そして野菜色々有る物もお願いしていました。お盆休みに入り「高原野菜販売所」前には車が何台も停まり。。又「トウモロコシはこちらへ…」の畑に誘導する看板も有りました。友人宅でトウモロコシを受け取り、野菜はトマトや開田キュウリ(杜子春が毎日食べたいキュウリです)にオカヒジキと、待って居ました「枝豆」一束。
 「枝豆を販売所に出したら、それを全部持って行かれた!」とびっくりの彼女。もう1〜2束欲しかった…。
 頼まれトウモロコシをお渡しして、我が家へ戻り。。東京へ神戸へ発送する荷物作り‥先ずはジャガイモを洗い。。都会では土付き野菜を洗うのも大変かと。。陽射し射す場所で洗った野菜は直ぐに乾きました。。そして枝豆を鞘から外し、豆の際迄鋏でカット。。直ぐに塩茹で出来る様に。トマトにズッキーニや開田キュウリと少し桃…。食べ方茹で方を書き添えました。。
 あっと言う間にお昼時間。。
杜子春には鯵フライや野菜揚げ物。。既成のピザを焼いて。。
 2切れ、口にして「もういい(イラナイ)」と杜子春。。やっぱりシンプル野菜が一番良い様です。
「ネギ梅は無いのか…。」とネギを細かく刻み、種を外した梅肉とを叩きにした、この「ネギ梅」も又杜子春のお気に入り。です。久しぶりです生協で「ヒロタのシュークリーム」シンプルなカスタードクリーム…。がおやつに杜子春も大好きなのです。

イチジク大好き

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今朝の気温16度。晴れ。
朝は少し肌寒いですが、庭の「八重のドクダミ」の周りを草抜き。。ドクダミも大分増えて来ました。
昨日。。庭の手入れの後は‥。ほぼ一日中。ベランダでの編み物。。
蚊取り線香にフード付き長袖シャツ。。バックグラウンド♬では大好きな曲が。。
 時々来客。。ジンジャーエールで一時お喋りして。。
そして生協の配達日‥。久々に果物が届きました。大好きな「イチジク」は胃腸にも良いそうですが。。FBで知りましたが「イボ」取りにも効果が有るそうです。。がイチジクの汁はむやみに触ると痒く成ります。。イボに付けるのも。。綿棒位を使って。。可能かも知りましたが。
一日中の陽射し洗濯物もすっかり乾きました。日中は気温28度でした。

開田高原トウモロコシ

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今朝の気温19度。晴れ。
涼しい内に庭の整備。咲き終えた「ギホウシ」「ヨツバヒヨドリ」の高い花穂やまだ残っていた雑草採り‥。蜂が来て家に入りました。
 昨日は開田高原のトウモロコシが採れます。と早速友人はそれを郵送。。別の友人宅へもお届けして。。我が家へも。持ち帰り。レンジで温めて。。ちょっと多いかと思いましたが‥一本をぺろり。。甘くてシャキシャキやっぱり大好きです。
 郵便局へ出掛けた折に、見たチラシ…バイオリンのコンサート。。8/9 17:30開演。急遽でしたが。友人も行きたいとの事。「ストーク御岳」の玄関ホールへ。。開演前にはジャジャ降りの雨。。でしたが。。やがて晴れて来ました。
 加藤菜津子さん母娘。娘の奈々子さんは12歳の小学校6年生。ピンクのステキなドレス姿‥。カルメン幻想曲‥の難しい曲を繊細かつ優美なバイオリンの音色に‥。惹き込まれました。「古田友哉」さんの又巧みなピアノ演奏‥。「ツィゴイネルワイゼン」迄。。バイオリンとピアノ演奏に酔いしれる‥。一時でした。

野ぶどう

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今朝の気温18度。晴れ。
気持ち良い朝です。。
昨夕あちこちの窓を開けて(網戸)居ましたら、蚊や蛾が入り混んで。腕や首筋を刺しに来て。蚊取り線香を足元に置いて。やっと静かに成りました。。
柳又に繁茂して居ます。「野ぶどう」を少し前に。。径1cm位の結構太くて長い地下茎の一部を20cm程を切り抜き‥それに連なる結構伸びた弦。。もう野ぶどうの実も付いて居ましたのを持ち帰りました。鉢に植えて。一部の茎葉っぱは花活けに。毎日水やり…。鉢植えが昨日小さな葉っぱが出て来て。。しっかり根付いて呉れた様子です。
この「野ぶどう」は小さな実が緑色から紫色に‥とても可愛くて‥食べられる様ですが、美味しくは無くて‥この葉っぱ毎乾燥させて。お茶に良いそうです。秋には地植えして。。来年の繁茂を楽しみにします。
 前回生協から届きました茄子を‥。焼いて夕食の一品に…。杜子春が「この焼き茄子とろける…」といつもは感想等「まぁまぁ。。」としか言わない人が。珍しいです。

あずき亭編み物

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今朝の気温17度。晴れ。
もう小鳥達の歌声‥。庭の植木鉢を次々眺めて‥。「レモングラス」は大きく成りました。「キャットミント」は花も終わり下葉が黄色く。。もう刈取り時期かも。。「カモミール」は大きな鉢に庭の土中に種を残して呉れただろうか。。「バジル」背も伸びずに、種を付けました。「ピーマン」は豆粒の大きさの花芽が有りますが。実が成る気配無くて。。あんなに元気だった「パセリ」も縮こまって仕舞いました。「大葉青紫蘇」はまだまだ成長。。「アシタバ」は虫達の餌に、なりました。苺畑の隅っこに植えた「ジャガイモ」3個‥葉っぱもすっかり枯れました。。いつ掘ろうか。楽しみです。
昨日。。お天気良さそうで、大洗濯しましたが。。途中に陽が影ったり、雨が降ったり。。洗濯物をあっちへ二階へ…。
お昼は、新鮮野菜にあじフライ‥。そして編み物。。せっせと編んで居ます。段々糸も少なくなり、色合せしながら。。残り糸を眺めて、又イメージ湧いたら。。。
もう少しで…。す。

豊か…。

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今朝の気温19度。雨。
朝一はホットミルクに少し甘さを…。
大好きな「バウンドケーキ」を届けて下さり‥。手作りの友人のお店からとの事。。パイナップルにココナッツとアーモンドプードルは好きな配合の朝はほんの少し甘い物ですが。。3切れ切って杜子春には1切れに‥
 昨日は帽子一つを編み終えてボンボンを二つ。。ですが。何だか気に成り…。一部を解いて。。編み替えました。。そしてもう一つ黒色に赤い線に小さな編み込み模様を入れた‥キャップ帽完成しました。
 昨夕は来客有り。。スペアリブを前日より漬け込み‥。友人が届けて下さった籠の中は新鮮なお花畑の様な。。ズッキーニにササゲやピーマン.トマト等早速来客ゆうげに。。大活躍…。ありがとうございました。そして「キュウリ有りますか…。」と戴きました‥。又あのキュウリの漬け込み‥多めならば、冬の為に冷凍にも。。
トイレは大体毎日掃除していますが。月に一度は徹底掃除。。部屋の隅々に便器の全体を‥。そして飾り棚も拭きました。小さなガラスの置物「ミニパンダ」や「カタツムリ」のホコリ等もスッキリと。
昼間は25度に成り汗が吹き出します。

大阪鶴橋冷麺

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 今朝の気温18度。曇り。
窓を、開け放して居たので涼しくて…。閉めました。丁度良い気温。。
高い樹の上で「ツーツチ…ズッチー」と鳴く鳥の声。。今日の開田の天気予報では昼間は気温高く午後から雨90%との事。。長袖シャツが良いかなと思います。日の出が5:01は丁度起きた時間でしてが東の空。林立樹木の向こうはまだ曇り空でした。
昨日朝は久々にパン食にしました。ガーリックバタートーストとピザにトマトと卵の味付けは岩塩。。杜子春がコーヒー担当。。パンはだめ!?って言わずに良かったです。。そして暑かった昼間は「大阪鶴橋冷麺」と名の…生協で申し込んだ品。。お昼に間に合う様に‥初めて茹でる冷麺。。トッピングも準備整い。。冷やした冷麺が又固まり始め。何度か。冷し直して…。やっと帰宅した杜子春。。
「味は。。」「うん。。」イケル様子で。完食。。これだけでは、力も出ないでしょうし。。鶏の唐揚げを一本…。
 私はほぼ一日中。。編み物の帽子を編んで居ました。。時々冷たい飲み物も。

生姜仕事

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今朝の気温18度。曇り。
杜子春は早く起きて「ナンプレ」とにらめっこ。。
 庭の植木鉢に、水やり。。
少し庭仕事しょうかと思いましたが。もう蜂が熊蜂がブウン…。と水やりと石臼の水替えをして家に入りました。
昨日は朝から。生姜仕事…。生姜1kgの内の半分を薄くスライスして水と砂糖で煮ました。。汁を瓶に移して、「ジンジャーシロップ」残り鍋の生姜半分は瓶に詰めて酢とてんさい糖少し入れて「生姜の甘酢漬」残り生姜を千切りして鍋に胡麻油、鰹節と胡麻を酒と醤油等で「生姜の佃煮」
早速に、生姜シロップに炭酸入れて「ジンジャーエール」‥。午後からは「和太鼓」の練習に出掛けました。。今回は、又お仲間も増えて。。力強い演奏。。10月に発表会に参加の、予定。。つい先日から始まった会ですが。。練習も練習後のお茶飲み場も和気あいあいの‥。心も身体にも良い刺激になります。

木曽の手仕事市

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今朝の気温15度。晴れ。
朝から賑やか「ツイッピーツイッピー。。」と5時過ぎにもう犬の散歩される方。。少し肌寒い朝です。
 9月9日(土)10日(日)に開催の「木曽の手仕事市」の詳細がHPにアップされました。
今回私達は「上町地区」の元八十二銀行信号角‥。交流センター側に成りました。「97 あずき亭」「98木の工房杜子春」です。
木曽福島も暑いですが9月に入り‥少しは暑さも和らぐと思います。交流センター入り口付近では、歌や演奏等色々な楽しそうな催しや、飲食店の出展も有りそうです。
お時間有りましたら。。お出掛け下さいませ。「97 」あずき亭は時間あれば「手編み物」帽子等の編み方を(無料)講習させて戴きます。。糸と針等お持ち下さいね。

ヒジキの佃煮色々

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今朝の気温15度。晴れ。
5時前に、東の空が真っ赤に。。林立する樹木の間からなので。。この樹の向こうを見て見たい。。寒くて長袖シャツを着ましたが。。まだ寒いです。
ヒジキを水で戻したまま、冷蔵庫で三日程、大豆の水煮と山椒戴き物を加えて‥やっと煮ました。。胡麻油で炒め、出汁等を加えて。。10分程煮たら強火で汁気が無くなる迄。。タッパーに一杯。。朝食の一品に成りました。そして柳又友人宅で摘んで下さった「大葉青紫蘇」は水洗い‥。中に挟む味噌作りは。。以前に教えて戴きましたが、今回は家にある物色々。胡麻に干し海老とアーモンドきな粉。。味噌に砂糖少々と味醂。。教えて戴いたのとは全然違うかも知れませんが。。まぁいいかと。。それにジンジャーシロップの残り生姜をみじん切りして加えて見ました。それらの味噌を大葉青紫蘇で包み込み。。フライパンで少し焼きます。。
お酒のツマミですね。。ツマミが色々確保すれば。。杜子春はどう言うだろうか。何日間から後楽料理です。

ドイツトーヒの森

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今朝の気温15度。晴れ。
半袖シャツでは寒くて。ジャンパー羽織りました。
 昨日は車の運転頼まれて。。開田高原。末川から西野へ。。所用も終えて久しぶりに「ドイツトーヒの森」へ出掛けました。
池には「蓮の花」や「コウホネ」が咲き。。池には鯉が主求めて。。右に左に。。そして大きく曲輪を返して。。水面に大きな波紋。「マツムシソウ」や「タイマツソウ」等の花々が、満開でした。トーヒの森の入り口付近のお墓にお参りさせて戴きました。。森の中。。今もせっせと手入れされて居る様です…。何だか主さんが。今もトーヒの森に居る雰囲気を感じました。。帰宅は「冷川林道」を。熊が、出て来ないかと。高森橋の渓流は本当に。「奥入瀬」の様な苔に深い木立。。
 この道は風もひんやりして。。ちょっと吹き出た汗も治まりました。
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