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今の気温19度。快晴。
  昨日は路地苺。。小粒ですが、完熟を苺ジャムにしました。。ずっと付き切りで20分。。苺が半量になってレモン汁を。小瓶2つに収まりました。。 
  苺ジャムの汁にウィルキンソン炭酸割で一休み。。やっぱり果物がおやつに一番です。
無農薬レモンは、生姜と開田高原の蜂蜜でレモン漬けに。冷蔵庫保存。
  2週間前に塩漬けしていたラッキョウを1日塩抜きして。10秒熱湯くぐらせて甘酢漬け。。袋裏のレシピ通りに漬け込みました。。2年前に漬け込んだラッキョウは、杜子春毎日一粒づつ、ツマミにして。もう少しで終了です。
   今日は、鳥の鳴き声に、セミの声。。一昨日からの雨後に、川の流れも早くて。賑やか。表に居る方が暖かいのですが。
室内は、ストーブ欲しいと思える17度。。テレビで吉野の画像眺めながら、葛湯を作りました。