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今朝の気温10度。曇り。
   今年も新生姜の季節。。待ちわびました。
   新生姜をスライスして水で煮て。。今回は開田高原の蜂蜜を使って「ジンジャーシロップ」そして。無農薬レモン戴いていました。。レモン生姜漬け。
 に生姜ピール。。生姜ピールは、作りながら。今回は。黒糖を絡めて。一口二口。。止まりません。
    今朝はゆっくり起きて。お粥の朝食。。そして一口黒糖ピール。。
   これでは、乾燥する前に無くなりそうです。