今朝の気温マイナス7、5度。室内10度。晴れ。。又気温はマイナス。。だけどそれほど寒さは感じません。。今朝も5時起床6時前には空も明るく柳又河面に川霧が墨絵の様です。。チッチと甲高く小鳥が一羽。。そんな中杜子春は出掛けて行きました。。昨日は。。パソコンの資料作成終えて。。久し振りにお菓子作り。。卵白でココナッツクッキー。ホロホロスノーボール。。そして。。先日頂き物の米粉クッキーを。。自分流に試作。。。米粉と丁度有った蕎麦粉に蕎麦蜂蜜等色々入れて。。天板一杯に伸ばし。。胡桃等もトッピング。。食べごたえある。。一品おやつクッキー。。。まだまだ進化の余地在りますが。。。杜子春も食後スノーボールを食べて。。米粉蕎麦粉クッキーも持って掛けました❤️