今グラノーラが流行っているようです。。
これは。。
前年秋に。。
観光案内させて貰った。。折。。
とても楽しい案内。。
だったと。喜んで頂き。。
このメーカーの商品を箱一杯送って下さった。。
色んな方に配りましたが。。
これは何かに使えそう。。と
残しておいた一品です。。
。。。。
これの応用に。。
生協の料理チラシ。。
豆乳リンゴジュースを火に架け。。
グラノーラを入れて冷やし固める。。
早速やってみました。。が。。
固まらない。。。また独特の香料が。。
。。。。
もう10年も前ですが。。
”田舎暮らしの本”の取材。。
『保存食品の特集をしたいのですが。』。
最初は。。「無いですね。。。」とお返事して。。
調べてみると。。
瓶やタッパ^ーに
いろいろありました30種。。
取材に来られた際に。。
料理コンテストで。。いろいろ考え。。
賞なども。。幾つか。。。
それらもお願いしたいと。。
その時。。
新たに提案した一品
キビや手作りドライフルーツや、
木の実を使って創った。。ヌガーが。。
10年余の今。。
流行ってきている・・・・・
うれしいこと。。。です。
この時には、バターとマシュマロに黒砂糖少しを入れました。
香料などの香も無く。。
素朴です。。
先日。。
ブログが溜まっているのに。。
心配してくれた友人”たかさん”。。
以前掲載の本を見せて欲しいと。。
いつか。開田に訪ねてくれた時に見て!!!と
言っていたのですが。。。
ちょっと載せてみます。。
2003年10月号と。。
2005年2月号のバックナンバー
多分、今は探しても本は無いと思います。。
2005年のは。。今よりもう少しは若かったので。。
大写りの。。恥ずかしい姿ながら。。
11pに渡り掲載して下さりました。。
いい記念。。でした。
これは。。
前年秋に。。
観光案内させて貰った。。折。。
とても楽しい案内。。
だったと。喜んで頂き。。
このメーカーの商品を箱一杯送って下さった。。
色んな方に配りましたが。。
これは何かに使えそう。。と
残しておいた一品です。。
。。。。
これの応用に。。
生協の料理チラシ。。
豆乳リンゴジュースを火に架け。。
グラノーラを入れて冷やし固める。。
早速やってみました。。が。。
固まらない。。。また独特の香料が。。
。。。。
もう10年も前ですが。。
”田舎暮らしの本”の取材。。
『保存食品の特集をしたいのですが。』。
最初は。。「無いですね。。。」とお返事して。。
調べてみると。。
瓶やタッパ^ーに
いろいろありました30種。。
取材に来られた際に。。
料理コンテストで。。いろいろ考え。。
賞なども。。幾つか。。。
それらもお願いしたいと。。
その時。。
新たに提案した一品
キビや手作りドライフルーツや、
木の実を使って創った。。ヌガーが。。
10年余の今。。
流行ってきている・・・・・
うれしいこと。。。です。
この時には、バターとマシュマロに黒砂糖少しを入れました。
香料などの香も無く。。
素朴です。。
先日。。
ブログが溜まっているのに。。
心配してくれた友人”たかさん”。。
以前掲載の本を見せて欲しいと。。
いつか。開田に訪ねてくれた時に見て!!!と
言っていたのですが。。。
ちょっと載せてみます。。
2003年10月号と。。
2005年2月号のバックナンバー
多分、今は探しても本は無いと思います。。
2005年のは。。今よりもう少しは若かったので。。
大写りの。。恥ずかしい姿ながら。。
11pに渡り掲載して下さりました。。
いい記念。。でした。