016赤カブは。。使うんだけど。。
葉っぱ。。
貰ってくれない。。
 余りの多さに。。
ご近所にも・・
お裾分け。。
そして。。
冷凍庫に。。保存しておいた昨年のスンキを種にして。。
三回に分けて。。
035漬け込みました。。
と。。今度は。。
『株も。。使う。。?』
 これも。。
バケツで。。何度か水洗い。。
 せっせと。。
刻み。。塩を振り。。押しをして。。
 翌日。。uni 005
甘酢に。。漬け込みました。
 一晩あけると。。。
鮮やかな色になり。。
 これで。。漬物も。。完了。。です。