スダチを。。沢山頂いて。。
大根下ろしと。。釜揚げ縮緬には。。
スダチが。。無くては・・・。。と。
しめ鯖にも。。スダチ。。
あとは。。
秋刀魚にも。。スダチなのですが。。
秋刀魚を。。この所。。
買っていなくて。。
杜子春は今年は。。
スダチ。。スダチと。。何にでも架けています。。。
スダチの果実汁。。搾った後が。。
このまま捨てるには。。
なんか。。もったいない。。
皮を外して。。
鋏で小さく切り。。
冷凍庫で。。ストックしています。
それを。。
先
日。。ゆずこしょうの。。作り方。。お聞きした。。Yさんから。。で。。
思いつきました。・・
スダチ胡椒でも。。いいのではないかと。。
ご近所から。。
届いた。。辛南蛮。。
と。。あわせて。。
ミキサーで。。
スダチ胡椒。。創ろうかと。。
思って。。いるのですが。。
Yさんどうでしょうか
！！！また。。
今回も。。りっぱな。。
イリコ。。を。いただきました。
酒のツマミに。。
杜子春。。
ほんの少しチンして
いただいています。。
