02010日も過ぎると。。
やっぱり。。食べたくなるのが、カレー
圧力鍋に。。
野菜は。。あるもの。。
ジャガイモ小丸のまま。。8個
鶏肉・・・・300g 
玉葱・・・1.5個
人参・・・半本
024マッシュルーム・・・・5個
アスパラ・・・・3本
ニンニク・・・5片
残り野菜は。。何でもOK..
時には茄子・大根・キノコ類。。
 圧力鍋で。。5〜10分
(野菜が大きめの時は10分)
そして。。使っているカレー。。
大阪の友人から。。送られて来た。。
スリランカのカレーの壺(やさい用)
ネパールのカレー。。です。
 それらに。。ハウスジャワカレー。。中辛を。。混ぜて。。
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この香り達が。。食欲そそり。。。
 お替りしたくなる。。。程です。
これが。。最後の。。東京土産。。
 三越地下・・パリ・JOHAN JOHのバケットに。
ニンニクバターを。。
薪ストーブの上に。。カリカリに焼いて。。そえました。