IMG_1362今日は夕食の準備も。。早めに

 野菜やハムいろいろのサラダと。。。

塩抜きした数の子も。。

そして、冷やっこに。。。

久し振りの焼き肉。。。と

先日送って下さった、無農薬で丹精込めた野菜達の中。。『早めに食べてね!』といわれた。。。小芋を鍋にたっぷり茹でてました。。。

 帰りが少し遅い。。杜子春待ち切れず。。。

小さな小芋。。IMG_1363。絹担ぎ。。。をつるりと剥いて。。。食べてみた。。

 。。。 程よい柔らかさ。。芋の味に時折栗の味わいもあり。。。ほくほくと。。

 小さな小芋に手が止まらず。。。

と。。杜子春が。。薪を運んで戻って来て。。。
早速小芋を剥いて差し出すと。。

その美味しさと。。いろとりどりに。。。

今日は。。お正月。。みたい。。。!!! 

 こんな料理で。。よければ。。

昨年料亭から。。取り寄せたおせち料理を思い出し。。

 一品一品。。。味のある。。粗食で。。満足しています。。

手づくりの干し芋も。。薪ストーブであぶっています。。お礼。。