我が家のズッキーニはこれから収穫期です

夏の盛りには大きなズッキーニが一本収穫出来ただけ・・・が最近花が沢山咲き始め、今日は２０ｃｍ位のを一本収穫しました。
　今日の料理・・豚トロはフライパンで油は敷かずに塩･荒引き粒胡椒で炒めます、出来上がり寸前にマーガリンと醤油少々で香りづけし、豚トロを取り出します、フライパンに残っているソースで、きのこと半割りにし１ｃｍ幅に切ったズッキーニを入れ、炒め乍ら味を絡めます。夕食に、あとは酢の物・豆腐･畑仕舞のインゲンの素揚げ・・・・・。杜子春は喜ぶでしょうか。
　今ご注文の帽子を編んでいます。3日も４日も掛かっています。黒を基調にグレーや渋いブルーと赤を少々色んな糸も少し入れて・・・やっと夕方完成。いいのが出来ました。新しいセーターのデザインはこの色合いにしょうと・・・・・。デザイン決まると、どんな料理も美味しく感じ・・・台所仕事サッサと済ませて、又早く編みたくなりま〜す。