2008年03月

9時から5時まで、下条散策。。。

068496a0.JPG

今朝の気温マイナス6度、室内今9度。
 晴れ。。。

 今朝9時に池の沢まで軽トラに乗せてもらいました。。。
そして、あとはテクテクと池の沢から管沢、もうそのついでに床並へ、お天気いいのを幸いに、先日配った封筒の回収に出掛けました。。。
 所々で立ち止まっては、デジカメのシャッターを押しながら、結局60枚も撮りました。。。
床並でお昼の時報が鳴り。。。。トコトコと管沢への坂道が辛く感じたり。。。。

 やっと柳又のO商店に辿り着き、しばしコーヒーを頂いて、簡単なお昼を済ませました。。。

 そのまま戻る06bedf91.JPG積もりが、旭ヶ丘まで送って下さったこともあり、とうとう50軒を回って来ました。。

 柳又の最後から二軒目のお宅で。。。。
『さあぁ。。。まあ上がりましょ!!!』と勧めて下さり。。。

 お茶を頂き、お茶呑みに寄っていた4人で開田の昔話になりました。。。

嫁入りの様子や、。。。。。

 冬の朝、小学校へは柳又の吊橋(今は流れてしまった)を渡り、今のビューおんたけへの急坂を直登しました。大雪の時などは、バスが来ない!!学校から柳又のMさん宅に電話が入る。

 その旨を又橋を渡り坂を登って、把の沢まで、伝えに来てくれた。。。

それまでの間、下はもんぺ姿に頭から毛布を被り、眼だけを出して、寒さを我慢していたね。。。『寒かった!!!』

 その後今度は末川まで、歩いて学校へと向った。。。

 雪道をゴム長靴で当時靴下等も無く。。。
藁の柔らかい所を長靴の中に入れて、保温にした。。。 

 学校に着いた時は一時間位勉強すると、お昼になり、。。。。

 午後一時間位の勉強終わると、

『今日はもう早く帰りなさい!!!』と先生の言葉に
マタマタ末川から柳又まで、雪の中を歩いて帰った。。。

 『歩き疲れて、眠ってしまい。。。起きたら又学校へ歩いて行った!!!
勉強する時間なんて・・・・無かったね。。。。』

昔のお菓子の話や遊び歌。。。。いろんな話で盛り上がりました。。。

 5時のチャイムが鳴り、。。。。
『又こんな話ししようね!!!!』と別れて行きました。。。

 あるお宅では今朝子牛が生まれたの!!!と、もう元気に歩いていたり。。。

三月解禁に魚釣りする方がいたり。。。。

いろんな画像は追々に載せて行こうと思います。。。

浜で採れたワカメを干して・・・・・

342ad9d5.JPG今朝の気温マイナス5度、(今−2度)室内11度。
  雪。。。

 ほんの少しだけれど、淡雪が降っています。
三月に入ったからか、冷え込みも少し和らぎ、今朝は早く起きて、薪ストーブに火を点けました。
 杜子春が出掛けるのを見送ると、道上を大型バスが何台も連なって通りました。
 満席の車内は多分スキー場へのお客様でしょうか!!!!

 昨日の夕食の一品にワカメの酢の物を作りました。。
先日知多から贈って下さった、

 もしや、ご自分で・・・・、浜で採れたワカメを干して作って下さった物だったのでしょうか。。。

薄葉を湯にサッと通し、水に取り・・・・・・

 作業して行く行程で、ワクワクして来ます。。。早く味わいたい思いで。。。。

 薄葉は柔らかくて海の香りを残し、そして適度な歯ごたえがあります。。。。

本物の美味しさが一かみ毎に伝わってきました。。。。。。。

 負うた子に教えられ・・・・・

  昨年夏息子が帰宅した折、

何時も珍しい品を持ち帰って呉れるのですが。。。。
 その一品が京都の生麩でした。。

 そしてそれを料理してくれました。

フライパンに少しの油で軽く焼き。。。

 今度は炭を鋳こしゆ8a853407.JPGっくりと焼いて行きます。。。
そして、先ず杜子春に一串を。。。そして一串を私に。。。。

続いて焼いて、又杜子春にと。。。。

その丁寧な作業と心のこもったもてなしに。。。。

 一時料亭にでも行った気分にさせて貰いました。。。。
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