朝食。。

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今の気温8度。晴れ。風も無く。気持ちいい朝です。。今日はゆっくり起床。。いつもの朝食に加え。。酳討鮨罎ました。具沢山の味噌汁に、おかずには、モロヘイヤのシソ醤油を足して、いつもの秋刀魚の骨迄軟か煮。。生姜の佃煮も欠かせなく。。
と言うのも、今日は検査日(血液他)朝早くには、牛乳と柿を戴きましたが。。。ちょっと落ち着きません。。。杜子春は準備も出来てバンダナキリリと巻いてテレビ「世界ふれあい街あるき」に見いり中。。( ゚_ゝ゚)ノ

今朝の気温マイナス2度

DSC_5094DSC_5093今朝も畑には、霜が降りて。。真っ白です。。慌てて表から、薪を運び。。薪ストーブに火を付けました。。。先日も立派な大根。。「勝手に抜いて持って帰れと言われた❗」と昨夕も小さな大根お土産ぶら下げて杜子春が。で。せっせと大根料理作っています。。生のまま小さく切って塩で押し漬け。。キュウリやナスとで漬け物に。。それに、昨夜は米のとぎ汁と鷹の爪。。大根入れて煮たまま。。ふろふき大根はめちゃ美味しく。。それに、麻婆茄子にも、大根下ろし。。。昨夜は豚汁に。。残りを今日はお弁当にも入れてみょうかと😋😃


薪の準備

DSC_5249今朝の気温マイDSC_5248
ナス2度。晴れ。てはいますが、風🍃が強く。。薪ストーブの。。煙突の煙りも横流れ。。今朝は屋根の上に。「猿が居るよ。。」に表に干した干し柿も中へ仕舞う事にしました。。杜子春。。せっせと作り置きの薪。。家に運び。。冬の準備は順調です。

今朝もマイナス4度

DSC_5246今朝の気温マイナス4度。。畑は霜で真っ白です。。木の葉もすっかり落ちて。。陽が。。。上るとキラキラ輝く朝。。昼間は、比較的温かです。。昨日は、まちの案内人の会議。。今日も藤村の勉強会に久々に続けて出掛けます。。。11月になって。。開田高原は殆ど枯れ葉。。そんな中。車の通りも少なく成りましたが。間違ったのか、カッコいいスポーツカーが。。。🍁🍁

開田高原マイナス5度。

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寒〜い朝です。。寒暖計はマイナス5度。室内14度。。表に出ると、畑は白く。。少しで手先が、ジーンとシバレる感じ。。早々にお隣の煙突からは煙りが上っています。。我が家も早速薪ストーブに火を付けました。。玄関横の軒を作り直し。。その時に出た板屋根の端材は、良く燃えて。。チカチカパチパチ。。部屋はほんのり暖かくなって来ました。

今日は。お菓子作り

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今朝の気温0度。晴れ。。開田高原🍂🍃すっかり枯れ葉になり、遠くの道路道を走る車が、見える様になりました。。届けて頂きました着物を五枚解き、アイロンかけて。。今日は、久々に朝からお菓子作り。。最近又はまり出した。プリンにビスケット。。旨く出来たと、杜子春も食後に。。表に出した洗濯物も、大分乾きました。

御料館で木曽の写真展

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今朝の気温1度。。晴れ。。
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でしたが。。早速薪ストーブに火を付けました。今木曽福島の御料館で写真展が。。澤田正春、澤頭修自先生。。開田高原の懐かしい風景や麻織物の畑中たみさん。。又木曽福島の板屋根の写真等。。昔を想像させます。。この帝室林野局(今は御料館)は、明治になり、山木の管理が国有地となり、森林の管理が行われ、立派な部屋は、天皇陛下が直接任命された(公家)方が長官として勤務されていました。。明治の始めの事。。長官のお住まいには、その頃は、まだ見た事の無い「レースのカーテンや籐製の椅子」が。。木曽福島の住民も驚いた👀‼️とのお話が残っています。。


寒い朝

DSC_5154今朝の気温マイナス2、5度。快晴。。
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朝は霜が降りて畑は真っ白でしたが。。。陽が上ると一気に解けて。。暖かい日差しです。軒下の干し柿も猿の被害も無く順調に。毎朝のデザートに。。ちょこっとのお土産に。。先日購入の圧力鍋のお陰で台所仕事も楽になり、珠にお菓子作り。。プリンやアイスクリーム。。簡単レシピですが。。。

紅葉の朝靄

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今朝の気温6、5度。今の気温11度。。今朝は窓から見える朝靄に誘われて。。着替えもしないで写真撮り。。やっと9時を過ぎて。。陽が射し始めました。。畑は。。もう一度。草刈りしたいけれど。。今日も落ち葉🍂に木々 も湿っぽく。。そろそろ始めないと、結城紬のコート創り。。

木曽福島の紅葉

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昨日は、急遽観光案内が入り。。木曽福島へ。。各務原からな21名様。。2班に別れて街を案内しました。。関所では、楓の🍁真っ盛り。皆さん感嘆の声で写真を撮られていました。

今朝の気温5度

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今朝の気温5度。曇り。昨日の晴天に比べ少し肌寒い朝ですが。。。気温はそれほど下がらず。。薪ストーブに火を点けました。。雨戸を開けると、🍂殆どが落葉松に。。残るのは、栗の木と桑の木。。先日小さな木をノコギリで切り、ちょっと手に追えなかった桑の枝を半分伐り。。後を頼んだあの太い枝は、もう少し根元から、杜子春。。処理してくれた様で。。スッキリしています。。パッチワークで小さな布を繋いだペーパーホルダーの古🏚️家。。やっと縫い上がりました。庭に小菊が寒そうに咲いています。

藍染の藍

DSC_5107今朝の気温3度。晴れ。。開田高原の紅葉も木々の葉は大分落ちて🍁🍃🍂落葉松が、茶色に葉を落とした白樺の幹の白さが。。。目立ちます。。黒川から、木曽福島への紅葉は見頃です。。今日も急遽観光案内。。バスで木曽福島に向かっいます。庭に植えた藍染の藍。。花を終えて種になりそうです。

秋雨の朝

DSC_5118今朝の気温1度。霧雨。。ですが東の空には雲間に太陽も見えて。。近頃早寝。早起き。。薪ストーブに火を付けて。。写真取りながら草抜き。。コンポストの生ゴミは、下の方はもDSC_5121う土になって。。肥料がわりに、行者にんにくの側へ、土を被せて。。。今度はブルーベリーの近くへ移動しました。。遠望の落葉松の紅葉は、まだ楽しめます。

ドライフルーツの紅茶

DSC_5098今朝の気温マイナス1度。。晴れ。今は12度。落葉松や楢に緑の松。。まだまだ👀〰️💕紅葉🍁🍃🍂も美しい開田高原です。お風呂周りの柱三本が。。。白蟻に。。あのままでDSC_5105は、家が傾いて。。地震でも来たら倒れている。。と、至るところの修理が終わり、杜子春もちょっと安堵。携帯忘れて出掛けました。。朝は久しぶりに紅茶。。ドイツの友人が。。。色々届けてくれるドライフルーツ等漬け込み入れて。。良い香り。。杜子春もお代わりしています。。

花梨漬け

DSC_5045今朝の気温マイナス1、8度。寒〜〜い朝です。。青空に真っ白なイワシ雲。。紅葉もまだ美しく。。陽が上ると、気持ちいい。。少DSC_5050し霜も降りましたが、直ぐに溶けて洗濯日和。。。
先日塩尻駅近くの小さな八百屋さんで本花梨を見付けて、三個購入。。何でも格安なので野菜に葡萄。色々購入、ちょっと重たいのも何のその。 早速、毛むくじゃらのカリンをよく洗い。。カリン1kg.に同量の氷砂糖で漬け込みました。。🍃風邪引き予防に、早く漬け上がり。。😋楽しみです。
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